准备蒜苗,去头,取嫩部蒜苗切段,香肠切片调汁:冰糖碎 水 耗油 酱油 淀粉 调成一小碗浑然天成的神仙水热锅 带入油 先入香肠片爆炒 再放入蒜苗 加油爆炒 此时香味已经溢出倒入调好的酱汁,收干,此时吃起来口感最佳,蒜苗是内在甜甜的,酱汁能提鲜提味可以配合白米饭,超下饭的!绝对可以光盘!成品配饭,开动!
2香干炒蒜苗的做法 01:21 来源:好看视频-一沓豆干、一把蒜苗, 10分钟出锅, 香辣过瘾, 比大鱼大肉都好吃 服务升级3蒜苗炒肉的做法 01:14 来源:百度经验-家常蒜苗怎么做 服务升级 4腌蒜苗的做法 02:12 来源:好看视频-蒜苗新吃法,一次做几斤,开胃又解腻,比大鱼大肉都好吃 服务升级...
1. 备好材料。 2. 香干切细条。 3. 蒜苗切段,蒜切片,辣椒切段。 4. 锅中倒油加热,倒入香干小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡,盛出备用。 5. 锅中再加点油,小火煸香蒜片和辣椒。 6. 加入黄豆酱和辣椒酱炒香。 7. 加入香干转大火,加入生抽和少许白糖,翻炒均匀。 8. 最后加入蒜苗,翻炒断生即可出...
1. 蒜苗炒鸡蛋 食材准备:蒜苗、鸡蛋、盐、生抽、油 烹饪步骤: 蒜苗洗净切段,鸡蛋打散备用。 热锅凉油,倒入鸡蛋液,翻炒至凝固后盛出。 锅中留底油,放入蒜苗段快速翻炒至断生。 加入炒好的鸡蛋,调入适量盐和生抽,翻炒均匀即可出锅。 2. 蒜苗炒肉 食材准备:蒜苗、五花肉(或瘦肉)、盐、生抽、料酒、油、淀粉...
1蒜苗炒肉属川菜,主要食材是蒜苗和五花肉,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。02:36 来源:经验视频-蒜苗炒肉服务升级打开原网页2蒜苗炒腊肠,只需几个步骤,就能做得比回锅肉好吃,味道好极了 01:36 来源:经验视频-蒜苗炒腊肠的做法服务升级打开原网页3蒜苗炒河虾以蒜苗为主料,油、盐、酱油、青椒、葱为...
4、戴上一次性手套抓拌均匀后腌制12个小时,这一步的目的是能够有效去除蒜苗的辛辣味。12个小时后蒜苗会腌出很多的水分,腌出的这个水分不要倒掉,要把它留下来。5、最后再准备一个无水无油的容器,放进容器后,在加入20毫升白酒封一下口,最后再把瓶口封紧。6、蒜苗腌制10天左右就可以吃了,放在阴凉通风的...
NO.1 蒜苗回锅肉 准备以下食材:猪腿肉500克,蒜苗4根,酱油1/2汤匙,鸡粉1茶匙,葱3段,姜1块,蒜粒2瓣,花椒10粒,豆豉1汤匙,菜籽油适量,黄酒2茶匙,郫县豆瓣酱1汤匙 详细做法如下:将净锅烧热,用手拿住瘦肉部分,使猪皮贴着锅底,烧成表皮金黄时取出,在水下刮洗干净,取净锅,注入大约能淹住肉的...
一把新鲜的蒜苗一块精肉(约200克)半个鸡蛋清淀粉老抽料酒食用油生抽盐蚝油 步骤详解 我们先把猪肉切成薄片再切成细丝,可以像我这样放到冰箱里边稍稍冻一下,这样切起来会更加的容易。切好的肉丝要用清水冲洗一下,去掉血水和杂质。给肉丝上浆,在大碗中准备半个鸡蛋清,加入一勺淀粉,我们可以用手先把它抓拌...