超级下饭的大蒜炒百叶——光嘴吃也香 评分8.022 人做过 大蒜炒鸡蛋 评分7.951 人做过 吃一年新鲜大蒜叶的存储方法 大蒜炒皮肚(炒肉皮) 评分7.726 人做过 好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒 评分7.61443 人做过 蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃 评分8.41459 人做过 大蒜的储存妙招 糖醋大蒜头 评分8.2554 ...
大蒜冰糖水 用料:蒜、冰糖 394239浏览24收藏 大蒜叶炒猪肝 用料:猪肝、大蒜叶、油、盐、生粉、料酒、生姜 35893浏览8收藏 板栗大蒜烧肉 用料:五花肉、板栗、蒜、葱、八角、桂皮、香叶、白芷、丁香、姜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐 50338浏览136收藏 咸肉炒大蒜 用料:五花肉、青大蒜、盐、花椒、味精、白酒 40997浏...
大蒜主要有利健康，除常见的生吃外，还有五大经典吃法。第一，糖醋腌蒜头。以新鲜大蒜头为主料，剥皮后用盐腌制脱水，浸泡于糖醋汁白糖、米醋、生抽混合等中密封冷藏六e天。酸甜脆爽，开胃解腻，尤其适合搭配粥面食用，糖蒜汁还可用于凉拌菜提味。第二，蒜泥鸡蛋。将煮熟的鸡蛋碾碎，加入捣碎的生蒜泥、香油和盐拌...
教你4种吃法，鲜香爽脆开胃，学会做给家人吃！凉拌蒜苔1.准备食材：一把蒜薹把上面的头摘掉；大蒜几粒切成蒜末；小米椒三个切成圈。2.开始烹饪：锅内烧水，加入少许的食盐和植物油，水烧开倒入蒜薹焯水1分钟左右，蒜苔返青后捞出冲凉控水，捏着蒜苔的一端，用牙签把蒜苔划开，把蒜薹丝放到凉拌盆中，倒入准备好...
大蒜的花样吃法 1 大蒜生吃，杀菌效果更好 大蒜在加热过程中，有机硫化物含量逐渐下降，杀菌的力量也会逐步减弱；但大蒜中的蒜氨酸，必须要使细胞破碎后与蒜氨酸酶结合，遇到氧气后才能变为大蒜素。因此，建议将大蒜捣碎成泥，放置10~15分钟后再吃，更有利于大蒜素的生成。2 黑金大蒜啫牛小排 3 蒜香法棍 4 大...
趁着这个季节，让我们一起探索大蒜的四种家常吃法，让餐桌上的每一顿饭都充满惊喜与健康。凉拌蒜苔 蒜苔，蒜家族中的清新代表，以其独特的风味成为夏日餐桌上不可或缺的凉菜之一。做法简单却风味十足：【制作步骤】准备阶段：挑选一把翠绿的蒜苔，轻轻摘去顶部，蒜瓣几粒细细切末，小米椒三两颗，红艳艳地切成圈，...
大蒜的吃法也很有讲究: 生吃蒜泥 最好的吃蒜方法是:把大蒜捣成蒜泥后放置十几分钟再吃。 大蒜中的大蒜素是发挥杀菌、防癌、护血管功效的主要元素,但它的形成需要依靠大蒜中的蒜氨酸。 只有大蒜被切开或被挤压,细胞壁被破坏后,蒜氨酸才能与...
大蒜的吃法也很有讲究: 1 生吃蒜泥 最好的吃蒜方法是:把大蒜捣成蒜泥后放置十几分钟再吃。 大蒜中的大蒜素是发挥杀菌、防癌、护血管功效的主要元素,但它的形成需要依靠大蒜中的蒜氨酸。 只有大蒜被切开或被挤压,细胞壁被破坏后,蒜氨酸才能...
蒜香烤面包：在面包片上涂抹蒜泥和橄榄油，放入烤箱烤至金黄酥脆，香气四溢。大蒜冰淇淋：这是一种创意的吃法，将大蒜与奶油、糖等食材混合后冷冻成冰淇淋，口感独特，令人回味无穷。二、食用大蒜的注意事项 适量食用：大蒜虽好，但过量食用可能会引起胃肠不适，如腹泻、腹痛等。因此，在食用时要适量控制。避免空腹...