做法步骤 1、将猪排片成两片后从中间切开 2、将猪排用保鲜膜包裹后，用肉棰不断敲打 3、在猪排两面撒上胡椒粉和盐，用手涂抹均匀 4、接着将面包糠、盐、胡椒粉、蒜末、香菜搅拌均匀 5、将鸡蛋打散 6、将猪排均匀裹上面粉后再裹上鸡蛋液 7、再将裹好蛋液的猪排均匀的裹上面包糠 8、接着将猪排放入热好...
蒜香煎猪排的做法,蒜香煎猪排怎么做请看步骤:1.将猪排片成两片后从中间切开2.将猪排用保鲜膜包裹后,用肉棰不断敲打3.在猪排两面撒上胡椒粉和盐,用手涂抹均匀4.接着将面包糠、盐、胡椒粉、蒜末、香菜搅拌均匀...
蒜香煎猪排的做法,蒜香煎猪排怎么做请看步骤:1.用黑胡椒,盐,料酒腌制一晚2.小火预热时,烤制蒜片3.蒜片两片焦黄取出摆盘4.小火煎至熟透后装盘5.放上芦笋点缀,完美
蒜味奶油煎猪排 1.2万点赞·3416收藏 独家·12.6万浏览·1.4万做过·
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试试这道蒜香煎猪排吧!简单几步,就能做出肉嫩多汁、蒜香四溢的美味,连厨艺小白都能轻松掌握!快和小鲜一起动手吧～👩🍳 所需食材: 猪梅肉、卷心菜、大蒜 1⃣ 大蒜切瓣,卷心菜切片,猪梅肉用黑胡椒盐腌制30分钟,让味道更入味～ 2⃣ 煎热锅倒入【鲜又寿二酯油】,用它煎大蒜,香味瞬间溢满厨房!
如果猪排较薄,可以适当减少小火慢煎的时间,直接大火煎至表面金黄。传统的上海炸猪排通常都比较薄,裹上厚粉后炸制,再蘸上辣酱油食用。虽然这种方法也不错,但我觉得这种轻轻裹粉、慢慢油煎的做法,更能完美地保留外婆的味道。🍽️ 享受这道香脆可口的椒盐大蒜煎猪排,仿佛回到了无忧无虑的童年时光。
1 将猪排片成两片后从中间切开，将猪排用保鲜膜包裹后，用肉棰不断敲打，在猪排两面撒上胡椒粉和盐，用手涂抹均匀，接着将面包糠、盐、胡椒粉、蒜末、香菜搅拌均匀 2 将鸡蛋打散 3 将猪排均匀裹上面粉后再裹上鸡蛋液 4 再将裹好蛋液的猪排均匀的裹上面包糠 5 接着将猪排放入热好油的锅中，小火煎至...
蒜香煎猪排的做法步骤 步骤1 生抽、酱油、盐、糖、胡椒、米酒外加鸡蛋,搅拌,把猪排浸泡里面15-30分钟。 步骤2 切蒜。 个人喜好,我切的比较大～ 步骤3 热锅。放去蒜,先把蒜香煎出来～ 步骤4 把腌过的猪排放入热锅中,大火煎30秒。 步骤5 猪排表面熟了之后,转中小火,20分钟左右。 因为腌肉的时候没有放...
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