香哈网为您提供了蒜泥白肉的做法大全介绍,包括蒜泥白肉的做法大全图文步骤详解,并详细说明蒜泥白肉的做法所需时间和用料,让您轻松学会蒜泥白肉的家常做法。
此时切蒜泥,大蒜剥皮洗净切碎,备用, 切两个小米椒备用, 调汁,生抽,醋,蚝油,鸡精,糖,盐,麻油 注意!! 调汁里比例主要在于生抽和醋 我不爱吃酸,蒜泥白肉的汁我一般是7:3 喜欢吃酸的可以5:5 蚝油赠鲜按自己的喜好给 最后一步糖一定要加,凉菜爱吃偏甜口的可多加,不爱吃的给一点,提一提鲜味 试一下味道如果...
香菜适量相克食物 蒜泥白肉的做法 1.主料五花肉约500g清洗干净。 2.配料黄瓜洗净去皮。 3.煮锅加入适量水烧开后将五花肉绰水后捞出。 4.洗净锅后加入适量水烧开后放入五花肉、姜、料酒及花椒粒。 5.加盖后煮18分钟。 6.煮至用筷子插入不会冒血水即可,不要煮的太久,太软烂不好切片。煮好后放在汤里浸泡约15...
蒜泥白肉的做法 步骤1 1根黄瓜切丝,2头大蒜切蒜泥,小葱切葱花备用。 步骤2 1斤带皮五花肉洗净入冷水锅焯水。焯完的水倒出,重新倒入冷水没过五花肉,下5片姜、1勺料酒煮20分钟左右,直至用一根筷子可轻松插入肉最厚的地方,且无血水,取出放凉。 步骤3 ...
By 小洞天 蒜泥白肉，口味鲜美、营养丰富、制作简便，非常容易上手的一款快手菜。原料：猪肉、葱、料酒、姜、盐、蒜蓉、热花椒油、生抽、陈醋、蚝油。做法步骤：第1步、取适量肥三瘦七的新鲜猪肉，洗净待用。第2步、冷水下锅，放入葱段、姜片和料酒，开锅后撇去浮沫，小火煮20分钟。第3步、煮好的猪肉。第4...
「蒜泥白肉」——充满浓浓蒜香的味道 蒜泥白肉 By 诗心 蒜泥白肉，这是一道做法很简单的菜，但也要求选料精、刀工好，佐料香。成菜的色泽鲜艳，肉质鲜嫩，味道鲜美。充满了浓浓的蒜香，Q弹的五花白肉，瘦的不柴、肥的不腻，浸泡在精心调制的汁水里，搭配着爽脆的黄瓜片，口感更丰富，营养也更全面。原料：...
3 把冷却的肉捞起 水滴干用食品带装好放冷冻室1小时（这部主要是为了把肉切成薄薄的片 很适合新手 蒜泥白肉很重要的也是这部）4 花生米直接下锅最小火炒 不用放油（想偷懒买酒鬼花生也是一样的）5 姜蒜切末 自己吃的比较辣所以添加了小米辣（不吃辣的伙伴可以不用哦 6 热锅下油炒香八角和香叶 7 底菜我...
最简单的蒜泥白肉做法，好吃全在一碗蒜汁 蒜泥白肉 原料：带皮五花肉、盐、生抽、蚝油、糖、辣椒油、料酒、蒜、醋。做法步骤：第1步、成品。第2步、五花肉适量洗干净，锅里适量加入适量水，适量葱姜料酒，中火煮制肉熟烂，大约一个小时。第3步、黄瓜用刮刀刮片。第4步、黄瓜片对折依次摆盘。第5步、摆好。第...
蒜泥白肉的做法 步骤1 五花肉提前放入清水中浸泡半小时泡出血水后捞出冲洗干净备用。 步骤2 烧锅清水,水快开时加入大葱,姜片,料酒,以及五花肉。 步骤3 以中小火煮20分钟左右,再关火焖15分钟,捞出浸入冰水里,彻底凉透后捞出。 步骤4 切薄片。 步骤5 ...