【下厨房】的凉拌蒜泥茄子栏目为您提供最受欢迎的凉拌蒜泥茄子的做法大全,凉拌蒜泥茄子的家常做法和凉拌蒜泥茄子怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的凉拌蒜泥茄子的菜谱大全就来下厨房
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做法将做法保存到手机 1/5水煮开,把茄子放进去,煮开后转小火,再闷煮10分钟到软烂。 2/5茄子捞出泡冰水,或者放凉后进冰箱冷藏至少1小时。 3/5茄子放冰箱后,把大蒜切成蒜泥,加入薄盐生抽和少许木糖醇,浸泡备用。 4/5把茄子的水分挤干些,凉拌会比较有味道。 5/5茄子撕成条状,拌入刚刚准备好的蒜泥酱油,就...
蒜泥凉拌茄子的做法大全 蒜泥凉拌茄子 我和我老公都爱凉拌茄子,一个人能吃一大碗。这个料理的重点是在调料搭配,茄子就开水煮熟就行,喜欢软烂点就多煮煮,相当简单。 Lemon777 113091浏览32赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一...
夏天盛产茄子，天热没胃口的时候，做个蒜泥拌茄子吧，绝对可以让你的食欲为之一振。By will121 【豆果美食官方认证达人】用料 长茄子 2根大蒜 1头葱花 少许红辣椒 2个生抽 1勺食盐 2克白糖 半勺醋 半勺食用油 1勺 做法步骤 1、准备食材。2、大蒜去皮剁成蒜泥备用、红辣椒切成细圈状备用、准备少许葱花备...
凉拌蒜泥茄子的做法,凉拌蒜泥茄子怎么做请看步骤:1.大蒜洗净,切成蒜泥。干辣椒切丝2.茄子切成条洗净,用盐腌渍一会3.装盘!入蒸锅4.蒸至茄子变软,将茄子沥干后加入蒜泥干辣椒丝加盐、味精、醋、香油、糖少许凉拌即可
凉拌蒜泥茄子的做法,凉拌蒜泥茄子怎么做请看步骤:1.茄子洗干净切块2.用水泡两分钟(可以加一勺盐和适量白醋泡十分钟,防止茄子变黑) 家里没白醋了,所以没加3.上锅蒸5分钟4.用筷子扎一下,能轻松扎透就说明熟了。夹出来放凉...
蒜泥茄子 By 兰杏梅 蒸熟之后的口感绵密清甜，搭配浓郁的蒜泥调味汁，味道好极了，清爽的凉拌菜，开胃又下饭。原料：茄子、蒜、辣椒、盐、花生油。做法步骤：第1步、茄子去蒂去皮。第2步、切片。第3步、水烧开，放入蒸锅中。第4步、蒸五分钟即可。第5步、取出，晾凉后切条。第6步、捣好的蒜泥。第7步、...
稍微加一点点的盐,鸡精搅拌均匀,这里不要加盐多了,因为蒜泥酱里有酱油了,味道有点咸。 步骤7 最后装盘上桌,光看卖相就很诱人了,红绿相间,蒜香清爽,吃一口软嫩细滑,是夏天必吃的凉拌菜。 步骤8 这个蒜泥茄子是不是很简单,成本总共也就3元钱,简单一拌全家都爱吃。可谓是最实惠的凉拌菜了!
蒜泥拌茄子 配方:茄子,大蒜,生抽,蚝油 图解 家常 7.8分 0人做过 蒜泥拌蒸茄子 配方:茄子,大蒜,红辣椒,香菜 图解 7.7分 19人做过 7图 紫苏蒜泥拌茄子 配方: 图解 6.2分 33人做过 19图 蒜泥拌蒸茄子 荐 配方:香菜,小米椒,长茄子,大蒜 窍门