大蒜油是大蒜中的特殊物质，呈现明亮透明琥珀色的液体，它是大蒜中抽取而得最重要的物质，此精油含很重要的活性硫化物，它对一般健康及心脏血管的健康很有帮助。蒜油的制作过程 制取技术 1．原料选择。选用无虫蛀、无霉烂病变的优良大蒜。2．预处理。将大蒜瓣去皮，用清水漂洗干净。然后，沥干水分，送入65--75℃的...
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蒜油的做法 步骤1 云南的独头蒜,个头不大但是味道冲,蒜味正。 步骤2 蒜剥好,剁成蒜末。 步骤3 锅里下食用油,油温六七成热时放入蒜末。 步骤4 小火慢慢的炸至蒜末开始微黄的时候关火,让油的余温继续炸到蒜末变得金黄酥脆。 步骤5 冷却后装入消毒的密封容器中,随吃随取,可以拌面炒菜。
自制蒜油的做法 简介 为了面条准备滴 食材 大蒜 60克 食用油 200毫升 步骤/方法 1 准备好所需食材和辅助．把大蒜去皮并洗净并用厨房纸巾把水擦干。2 用刀把大蒜拍扁 3 再用刀背把拍扁的大蒜切成小块 4 热锅中加油烧热 5 倒入大蒜 6 炸出蒜香味 7 当大蒜炸至焦黄即可，起锅时放入一点点盐即可。
蒜油 蒜油的做法 步骤1 哈哈哈,热油,放蒜末,炸制金黄出锅,完美的调味品,可长时间保存 蒜油的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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