1.准备材料。 2.冬瓜去皮洗净,切成滚刀块。大蒜去皮拍碎。 3.锅里倒入水快烧开时,下入冬瓜焯水煮开,捞出控干水分。 4.锅里倒入油烧热后,下入冬瓜翻炒。 5.放入盐,酱油,十三香翻炒均匀。 6.放入蒜瓣炒匀。 7.再加少许水煮开。 8.淋上水淀粉,放味精炒匀出锅。盛盘撒上葱花。
1.准备材料。 2.冬瓜去皮洗净,切成滚刀块。大蒜去皮拍碎。 3.锅里倒入水快烧开时,下入冬瓜焯水煮开,捞出控干水分。 4.锅里倒入油烧热后,下入冬瓜翻炒。 5.放入盐,酱油,十三香翻炒均匀。 6.放入蒜瓣炒匀。 7.再加少许水煮开。 8.淋上水淀粉,放味精炒匀出锅。盛盘撒上葱花。 小窍门&温馨提示 1...
香哈网为您提供了蒜末冬瓜的做法大全介绍,包括蒜末冬瓜的做法大全图文步骤详解,并详细说明蒜末冬瓜的做法所需时间和用料,让您轻松学会蒜末冬瓜的家常做法。
简介 超美味的蒜末冬瓜，每一口都是满满的幸福！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备材料。2 冬瓜去皮洗净，切成滚刀块。大蒜去皮拍碎。3 锅里倒入水快烧开时，下入冬瓜焯水煮开，捞出控干水分。4 锅里倒入油烧热后，下入冬瓜翻炒。5 放入盐，酱油，十三香翻炒均匀。6 放入蒜瓣炒匀。7 再加少许水煮开...
蒜末冬瓜的做法 步骤1 冬瓜洗净,去皮、瓤,切成滚刀状。将冬瓜块放沸水锅中焯一下,捞出沥水。大蒜去皮,拍碎,剁成末备用。 步骤2 锅中放少量油烧至六成熟,放入冬瓜炒熟,放盐,酱油炒匀,出锅前放味精,放入蒜末拌匀。 步骤3 出锅即可。最后放了点香菜。
蒜末冬瓜做法 简介 蒜末冬瓜做法 食材 冬瓜 适量 蒜 适量 淀粉 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 买一些冬瓜洗净切片 2 把切好的冬瓜放入放过水的锅中煮，等个7,8分钟，带冬瓜看过去透明是，捞起 3 在等的过程中，把蒜切成末，淀粉+生抽+水调成汁 4 往过加油预热，放入捞起的冬瓜翻炒3分钟左右 5 放入蒜末...
蒜末冬瓜的做法 步骤1 冬瓜切条～大蒜切末～小葱切末～ 步骤2 锅内热油放蒜末翻炒～出味后放冬瓜条➕蚝油➕酱油➕盐 ～ 放一点水翻炒～盖盖闷三分钟继续翻炒～ 步骤3 冬瓜熟后放鸡精➕葱碎关火～余温翻炒俩下出锅～ 蒜末冬瓜的烹饪技巧 ...
1. 烧油:在锅中加入适量的食用油,油热后,先放入蒜末和小米辣,用中小火慢慢炒出香味。这一步是为了让蒜末和小米辣的香味充分释放出来,为后续的炒制打下基础。 2. 倒入冬瓜片:当蒜末和小米辣炒出香味后,将切好的冬瓜片倒入锅中,用中火快速翻炒。翻炒的过程中,冬瓜会慢慢出水,这是正常现象,因为冬瓜本身含有...
【步骤七】:冬瓜焖熟后,放入剩余的蒜末,大火继续翻炒均匀,出锅撒上香葱末成菜。 打开网易新闻 查看精彩图片 ——烹饪小贴士——今天和大家分享的这道“蚝油蒜末烧冬瓜”就制作好了,这道菜做法简单,味道清香中带有肉香的味道,特别味美可口,每次我家做这道菜,我家从来不爱吃冬瓜的孩子,每次都会就着冬瓜多吃一碗...