1. 剂量控制：大蒜含有一定的毒性，过量食用可能对鹅造成伤害。建议适量使用，每天喂食一到两颗大蒜即可。如果是首次喂食大蒜，可以从较小的剂量开始，观察鹅的反应。2. 观察反应：开始喂食大蒜后，密切观察鹅的反应和健康状况。如果发现鹅出现消化不良、食欲下降、呼吸困难等异常情况，应立即停止喂食大蒜，并咨询兽医的...
1.准备鹅一只,将鹅斩块 2.将鹅飞水。 3.准备好生姜,蒜苗,切断 4.锅烧干,将生姜,蒜苗(是前面白色部分,叶子最后再放)下锅爆香 5.生姜和蒜的香味出来,再加少少油下去,会更香,把这些生姜和蒜往锅周边搽一遍,目的是使锅都有生姜和蒜的香味 6.将鹅倒入锅,翻均匀,让它受热,保持十分钟左右,中途要翻下。
家常蒜香仔鹅，香软入味有营养，比红烧的更好吃 蒜香仔鹅 原料：仔鹅、蒜、油、辣椒、酱油、桂皮、鸡精、盐、八角、生抽、姜、黄酒。做法步骤：第1步、剁好的鹅，清洗干净沥干水。第2步、锅里加油烧热放姜蒜，桂皮辣椒，八角烧热放鹅翻炒。第3步、鹅肉加肠子太多了，翻不动，两个锅份开炒的😝。第4...
步骤1 鹅肉切小块,冷水焯水,水开滴几滴醋 步骤2 洗净晾干 步骤3 油烧红,桂皮八角姜抄香,下鹅肉翻炒 步骤4 翻炒至带焦黄, 放料酒、盐、极品鲜 继续炒 步骤5 放辣椒粉继续翻炒 展开全部 步骤6 步骤6 加冷水淹没所有食材,大火闷熟后转小火 步骤7 最后放大蒜子、味精继续闷到大蒜子熟出锅...
蒜香狮头老鹅的做法 步骤1 鹅肉斩件,焯水后再过凉水,沥干水份,放十三香、蚝油、芝麻油腌制备用。 步骤2 热锅倒油,放冰糖 肉桂 公丁 香叶 八角 花椒 草果 姜片 蒜头 葱白 炒出香味。 步骤3 放入鹅肉爆炒,下生抽 老抽 料酒焖五分钟,再加入热开水和陈皮,热开水没过鹅肉,至炒锅三分之二的位置。
【蒜香闷鹅】的制作过程也很特别。首先,我们要选新鲜的鹅,去掉内脏和多余的脂肪,然后把鹅切成大小均匀的块。接下来,加点盐、酱油和蚝油腌制一下。步骤一:干锅煎煮鹅肉 先把鹅肉放入干锅中煎煮一下,加点九江米酒,这样可以去除鹅肉的腥味。步骤二:煎五花肉
使用大蒜来喂鹅的话，可以治疗拉稀的病症，能够起到很好的消炎杀菌作用，合理的使用能减少鹅生病的概率。用蒜来喂鹅，差不多在日粮中添加3-5只大蒜就行，不过要把蒜给剥掉，捣碎后和饲料混合起来就行，这样可以代替一些抗生素的药物，不但防病的效果好，而且还能促进鹅的生长。
1.剁好的鹅,清洗干净沥干水。2.锅里加油烧热放姜蒜,桂皮辣椒,八角烧热放鹅翻炒。3.鹅肉加肠子太多了,翻不动,两个锅份开炒的😝。4.炒出油加黄酒,酱油生抽翻炒出香,加水满过肉。5.加盐一点,盖锅最小……
用料:乌鬃鹅,香芋,姜,蒜头,蚝油,生抽,盐 93862浏览327收藏 家乡焖鹅 用料:鹅,姜,蒜头,陈皮,香叶,桂皮,八角,酱油,美味香,柱候酱,南乳,豆瓣酱,料酒,油,水 92158浏览152收藏 酱焖鹅 用料:鹅肉,鹅掌,鹅血,鲮鱼丸,蒜苗,芹菜,八角,桂皮,蒜,姜,花生油,酱油,料酒,,冰糖,生粉,胡椒粉,,柱候酱 13029浏览21...