1/13洋葱切丝备用(顺纹、逆纹皆可) 2/13葱切大段,葱白拍过,与葱绿分开备用。 (葱白先拍过是为了让味道更容易出来) 3/13猪肉片切三段备用 4/13辣椒切段备用 5/13干锅不放油,先下猪肉片炒至完全变色 6/13猪肉都变色后,入拍过的葱白爆香 7/13葱白香味出来后,入洋葱丝爆炒 8/13锅边炝入米酒 9/13锅边炝入酱油 1
其他 葱爆 其他 用料 瘦猪肉 200克 大葱 两根 蛋清 少许 盐 少许 料酒 一大勺 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/12准备好猪肉和大葱 2/12猪肉切成三毫米厚的薄片 3/12再用刀轻轻拍松 4/12加入料酒,盐和少许蛋清,上浆 5/12用手搅打上劲儿以后备用 6/12大葱斜着切成段 7/12锅里烧热油,先下入葱段...
方法/步骤 1 猪肉丝加1勺酱油+1勺淀粉+2勺米酒+1勺蚝油拌匀,醃10分钟 2 葱绿跟葱白切段并分开 3 蒜头、辣椒切片,4 热油锅炒肉丝,炒至肉熟后盛起 5 原锅不用再放油,以少量的油来煸葱白,煸至微焦黄后加入蒜片辣椒片爆香 6 加入葱绿的部分,这时可开大火快炒把葱汁逼出 7 将炒好的肉丝放入...
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5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱 评分8.2 221 人做过 百香果酸汤牛肉 评分8.9 74 人做过 家常菜大全 茄子做法 可乐鸡翅做法 红烧肉做法 排骨做法 糖醋排骨做法 早餐大全 牛肉做法 全部菜谱分类 凉拌鸡胸肉丝 评分8.2 32 人做过 绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手 评分8.1 193 人做过 巨鲜美的冬...
葱爆猪肉的做法 步骤1 豬肉切成厚度約 0.6~0.7mm 的長條狀(或切成薄片),接著以米酒、太白粉和醬油抓醃後放置一會 步骤2 青蔥切成與豬肉同等長度的蔥段,蒜頭拍碎去皮、辣椒切斜段備用 步骤3 鍋內不放油,先下蔥白並以中小火煸至香氣釋出(注意別炒焦囉) ...
猪肉类美食家常菜“葱爆肉”小时候记忆中的味道!葱爆肉有的菜吃的是味道,有的菜吃的是灵魂每日一道特色菜谱推荐好吃实惠(做饭不易,期待您的点赞/在看/转发)葱爆肉是一道特色传统鲁菜此菜肴色泽棕褐,味咸鲜肉质鲜嫩,葱脆清香味美,有烟熏香味小时候的冬天家里在阳台上喜欢存放大量大葱与猪肉一起就可以...
葱爆猪肉(梅花肉) 葱爆猪肉(梅花肉)的做法步骤 步骤1 备菜: 肉切薄片,料酒、米醋一点点、酱油、盐、松鲜鲜腌制5min 大葱切滚刀块 步骤2 space 热油下腌好的肉,快速滑散,稍微变色再倒大葱 然后加盐、松鲜鲜、白糖、酱油、胡椒粉 出锅之前一滴米醋,和食用油...
葱爆猪肉 9.6万点赞· 3.2万浏览·1.2万做过·站内排名33.4万 家常味 初级 其他 炒 其他 将做法保存到手机 1/2 2/2
葱爆猪肉 葱爆猪肉的做法