葱香花菜 原料:花菜、大葱、姜末、盐、生抽。 做法步骤: 第1步、大葱切段花菜掰小朵。 第2步、锅里油烧热,倒入姜未葱段煸炒出味。 第3步、倒入花菜翻炒。 第4步、加入适量的盐翻炒。 第5步、分次加入少许清水翻炒。 第6步、菜熟后用少许生抽调味即可。 第7步、起锅装盘。 第8步、成品欣赏。 第9...
炒花菜的用料 花菜300克大葱100克 葱1根蒜2瓣 生抽1勺蚝油1勺 木薯淀粉10克糖5克 玉米油半汤勺 步骤1 准备所需食材,备好葱末 步骤2 花菜洗净加1小勺盐泡十分钟 步骤3 大葱洗净斜切,蒜切丁 步骤4 调汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+1小勺糖,再加20ml水搅拌均匀备用 ...
1 花菜洗净,切成小块状;2 五花肉洗净,切成薄薄片状;3 香葱枝叶·蒜子·红椒,分别切成丁;4 锅中放少许水煮沸,倒入花菜焖煮3分钟;5 待花菜焖好时,控水备用;6 锅中放油烧热,肉片下锅炸至酥脆;7 加入葱白·干椒·蒜子,稍炒出香味;8 白花菜下锅,调入盐,翻至溶化;9 淋上酱油·陈醋,翻至均...
✅ 1. 花菜掰成小朵,焯水:提前把水在锅中烧开,加入花菜焯1-2分钟,捞出沥干备用。 ✅ 2. 炒香底料:锅中加入适量油,放入姜蒜炒香,再加入干辣椒继续翻炒,直到出香味。 ✅ 3. 加入花菜:将焯好的花菜放入锅中,加入生抽、料酒,翻炒均匀,最后适量加盐和鸡精调味。 ✅ 4. 收汁:再炒1-2分钟,让花菜...
1.花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净。 点击查看大图 2.洗净的花菜掰成小块备用,香葱备好。 点击查看大图 3.香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。 点击查看大图 4.热锅放入猪油及油渣。 点击查看大图 5.放入葱白煸香。 点击查看大图 6.花菜加盐焯水一分钟,捞出沥干水份。 点击查看大图 7.放入花菜翻炒一分钟,加入适量盐...
花菜 1棵 大葱 1根 油 10g 盐 5g 料酒 5ml 酱油 5g 醋 3g 鸡精 3g 蒜 三瓣 方法/步骤 1 咸肉洗干净切片,大葱洗干净切丝,蒜头洗干净切片,备用。2 花菜洗干净戳一下水,然后控水备用。3 锅里放蒜头和咸肉,爆炒出香味。4 把大葱倒入锅中翻炒。5 把花菜倒入锅中继续翻炒。6 放调料:酱油,盐,白...
1.花菜撕成小朵,放水里泡洗干净。 2.洗好的花菜放入沸水里焯一下。 3.洋葱洗净切成小片块,姜切片备用。 4.洋葱洗净切成小片块,姜切片备用。 5.炒锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜片,放洋葱片翻炒变软。 6.放入焯好水的花菜翻炒。 7.放入半匙的料酒翻炒翻炒。
1、准备好食材,一个白花菜,一根大葱。2、把花菜撕成一朵朵,再放在开水里面焯一下水。3、当水再次滚了,就把花菜捞出来放在盘子里备用。4、准备好配料,香叶几片,花椒数粒,大蒜籽三粒拍烂再切成片,红椒是洗一下一个切成二段。5、锅烧热爆香所有配料。6、再把焯过水的花菜倒进去大火炒。
花菜处理:花菜洗净,撕成小块;大葱切段。 热锅冷油:锅中加入适量植物油,油热后加入大葱和干辣椒煸炒出香味。 加入花菜:倒入花菜翻炒,加入盐和生抽,快速翻炒至花菜变色。 出锅装盘:继续翻炒约5分钟,确保花菜脆嫩,即可出锅装盘! ❗觉得好吃随时可以替换配菜,记得多加点青椒或小米辣更惊艳哦!
洋葱花菜 洋葱花菜的做法 1.准备的花菜和洋葱。花菜掰成小朵洗净用盐水浸泡。洋葱切片洗净。 2.锅中水开放入花菜焯至7分熟捞出过凉水捞出沥水。 3.锅中油温5成热,煸炒洋葱至软。 4.倒入花菜,淋入美极鲜味汁。 5.加入盐和适量水。 6.最后撒入鸡精翻炒均匀即可。