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葱油蛏子 By 花鱼儿 原料：蛏子、姜片、香葱、料酒、酱油、油。做法步骤：第1步、食材：蛏子（已吐完泥沙清洗）、姜片、香葱。第2步、将已清洗好的蛏子和姜片下入清水锅中。第3步、加适量的料酒。第4步、焯开，焯至蛏子开口、捞出。第5步、晾凉。第6步、然后，将晾凉好的蛏子剥壳取肉。第7步、然后，...
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1.蛏子买回来 倒入水中养2-3小时 倒几点油,让蛏子吐吐沙。2.捞出用清水过洗几遍。3.倒入锅中,放入几片姜片,料酒,水开小火煮三分钟。4.捞出,清洗两遍。5.把蛏子周围的黑色的东西 去除干净。……
葱油蛏子的做法,葱油蛏子怎么做请看步骤:1.准备工作1:蛏子吐沙洗净备用2:大蒜切碎 姜切片3:葱洗净切末4:调料:蒸鱼鼓油一小碗(没有可以用酱油代替)、加入糖、鸡精、蒜末步骤1:准备一锅凉水、倒入蛏子 姜片 盐 老酒一点点 水烧开至蛏子开壳 捞起放到盘子里2:热一下调料汁
香哈菜谱为您提供葱油蛏子的做法图文步骤讲解,内附葱油蛏子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及葱油蛏子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
葱油蛏子 葱油蛏子的做法 1.蛏子放入盐和油吐沙(1-2小时) 2.锅烧热后放入蛏子 3.大火煮15秒 4.蛏子微开口 5.关火 6.把蛏子肉的黑边撕掉,冲洗干净 7.准备葱蒜 8.切碎 9.蒜切碎 10.取一口碗,放入黄酒 11.海鲜酱油、老抽 12.鲍鱼汁 13.盐,胡椒粉...
葱油蛏子 原料：蛏子、小米椒、蒜瓣、葱、生抽、蚝油、盐、陈醋、芝麻油、辣椒油、花椒油、姜片。做法步骤：第1步、蛏子买回来 倒入水中养2-3小时 倒几点油，让蛏子吐吐沙。第2步、捞出用清水过洗几遍。第3步、倒入锅中，放入几片姜片，料酒，水开小火煮三分钟。第4步、捞出，清洗两遍。第5步、把蛏子...
葱油蛏子 蛏子肉多,这道菜操作也简单 原料:蛏子、葱、蒸鱼豉油、醋、盐、料酒、姜、鸡精。 做法步骤: 第1步、蛏子吐了一下午水,把蛏子焯水30秒,张开嘴啦,按顺序排好 第2步、撒上姜末,小碗里放入料酒,醋,蒸鱼豉油,盐,然后浇在蛏子上 第3步、撒上一些鸡精,上锅蒸4分钟,出锅,蛏子容易熟,别蒸老了 第4...