用料 海瓜子 250克 葱 三四根 姜 10克 蒜 10克 剁椒 1汤匙 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/14 2/14 3/14 4/14 5/14 6/14 7/14 油 8/14 9/14 10/14 11/14 12/14 13/14 一道美味的葱油海瓜子就做好了 14/14 我是糯米baby,来香哈一起交流吧! 小贴士 1、海瓜子很容易就熟的...
葱油海瓜子的用料 海瓜子250克小葱2根 姜2片蒜2瓣 生抽10毫升油40毫升 步骤1 海瓜子买回后放盐水里让其吐净泥沙,再轻轻滔洗干净。 步骤2 小葱切细粒,蒜切成泥,姜切末备用。 步骤3 锅里烧开200毫升水,少许盐(也可以不放)入海瓜子 步骤4 烧至开口 ...
葱油海瓜子的做法 步骤1 原料。海瓜子提前购买,要吐尽泥沙,不然可就不好吃了! 步骤2 锅里放清水,姜丝,煮开! 步骤3 葱切丝 步骤4 水开后放入海瓜子 步骤5 30秒左右,海瓜子全部笑开花了,赶紧捞出到盘子里,动作要快,时间久了,肉都缩了,就不好吃了 步骤6 重新起锅,放入料酒生抽少许糖煮开。倒入盛海瓜...
葱油海瓜子的做法,葱油海瓜子怎么做请看步骤:1.配料切好备用2.锅中倒入海瓜子和生姜,倒入适量的白糖,盐和料酒,倒入小半碗清水。开火煮开约2分钟左右3.壳全打开即可,注意不要用锅铲翻炒,这样肉会掉的4.放入蒸鱼豉油和蒜粒...
葱油海瓜子的做法 步骤1 鲜海瓜子洗净沥干水份。之前若用盐水养上一、两个小时更好,这样泥土会少一些。 步骤2 水沸腾后上锅蒸,大火2-3分钟。 步骤3 趁着蒸的时间配调料,酱油、料酒、白糖,拌匀。 步骤4 待海瓜子的壳基本都张开时取出。 步骤5
葱油海瓜子的详细做法步骤:1、成品图 2、买吐干净泥沙的海瓜子洗净 3、沥干水分 4、锅内烧开水 5、放入海瓜子 6、烫10秒即可 7、码入盘中 8、锅内放入...
葱油海瓜子的做法 步骤1 .海瓜子(扁蛏)在清水里养30分钟,让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中,转动筐子,用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙,沥干水份备用。 步骤2 锅里放半碗开水,加入一汤匙油,2汤匙生抽、一点盐、2汤匙酒、一小勺白糖和一小撮蒜蓉,烧开沸腾。
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点击查看大图 11.锅内烧热油,浇淋在海瓜子上即可 点击查看大图 12.我的葱油海瓜子完成了,慢慢享用吧! 小贴士 海瓜子尽量买吐干净泥沙的,假如不是很放心拿回家再养几个小时,要问商贩拿那个水回来养。 焯烫时间不能超过10秒,负责里面小小的肉就缩水了,少得可怜。打开APP查看全部步骤 ...