1 准备的材料,疙瘩头咸菜比较常见,全国各地应该都有 2 咸菜切丝,用纯净水浸泡,去掉大部分咸味,换一、二次水,味道就差不多可以啦,攥干咸菜中的水分,与切丝的葱白、泡红椒、香菜放在碗里 3 放入一小勺白糖 4 放入少许的生抽 5 放入适量的香油 6 拌匀就可以开吃 ...
1 胡萝卜洗净擦丝,入热锅热油,稍微炒一下。胡萝卜素经油脂分解,更容易被人体吸收。2 大葱斜着切葱丝,尽量选用葱白和葱叶相间的部分。用小葱也可以。3 虾皮洗净,晾干。与胡萝卜和葱丝一起放入拌菜盘中。4 加少许生抽和香油,拌匀即可。
1 葱白,尖椒各一个洗净 2 虾皮洗净去干水分放入碗中 3 葱白斜切 4 绿尖椒也斜切 5 切好后都放入碗中加入耗油,醋,香油拌匀即可 6 看着还不错吧
1、新鲜八带有的吸盘里可能会有泥沙藏住,所以在加工之前正确的清洗是必须的,将八带加入一点盐在八带的吸盘上,用手的户口拿住八带的头和爪,吸盘处朝里,吸盘对吸盘来回搓出黏液,然后放清水中继续吸盘对吸盘搓,清洗几遍泥沙就会去掉了。2、一般拌八带好多人都喜欢用水煮,岂不知在煮的过程中,八带本身的鲜度...
——【小葱拌豆腐】——【制作材料】:嫩豆腐1块、小葱3-4根、盐1勺、香油1-2勺 ——制作方法和步骤——【步骤一】:把准备好的嫩豆腐切成1厘米左右的小方块,香葱摘洗干净就切葱末,然后把它们分别装盘备用。【步骤二】:锅中放水,大火烧开,放一勺盐,然后把切好的豆腐倒入锅中,开大火焯水两分钟,...
洋葱拌黄瓜By 花鱼儿 原料:黄瓜、洋葱、盐、酱油、芝麻油。做法步骤:第1步、食材:黄瓜、洋葱(已清洗)。第2步、将黄瓜清洗清洗、去皮。第3步、放在案板上切成块。第4步、将洋葱放在案板上切成块。第5步、接着,将切好的黄瓜和洋葱放入大碗中。第6步、加适量的盐。第7步、加适量的酱油。第8步、加适量...
一、川式小葱拌豆腐 1.准备食材:一大块嫩豆腐、小葱一根、生抽3汤勺、花椒粉1汤勺、花椒粒适量、蒜4瓣,川味辣椒粉1汤勺、小米椒一个、盐、香油适量。2.准备料汁:蒜切成蒜末,小米椒切碎,葱白切成段。按照顺序,先在小碗中加入辣椒粉、蒜末、小米椒、葱白、花椒粉这些小料;起锅烧热之后,加入适量的食用油,...
均匀的拌开 步骤10 装盘就可以了 自家的小葱拌着吃最好吃!的小贴士 1、新鲜的小葱拌出来的味道有葱本身的甜味 2、整个小菜没有放盐,因为辣椒酱本身的咸度已经足够了 3、小葱在过水的时候,先放葱白再放葱绿,葱绿下锅就要马上捞出 4、喜欢吃点酸味的,可以再放一点醋 ...
大葱拌辣椒,家常快手小菜 大葱拌辣椒 By 小家有女初长成 “快手小炒”原料:青椒、大葱、食盐、白砂糖、味精、香油、香醋。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、青椒洗净后去除根蒂再切段,大葱切圈。第3步、将大葱和辣椒段装入盆中 加半勺食盐。第4步、加入白砂糖。第5步、加入半勺鸡精。第6步、加入香醋...
葱拌八带的做法 步骤1 八带买回来,先冲冲水,把吸盘里的脏东西捏出来,冲水的时候 八带的眼珠子直瞪着你,铮明瓦亮的; 步骤2 半死不活的八带,要开膛破肚,锋利的剪子剪开布袋,剪掉肠子和牙、墨袋,再次冲洗干净; 这个时候可以分割开,烫好之后就不用再切了;我就把八带的布袋和爪子分开, 这样吃的时候过瘾啊,这...