1、咱们首先先准备两块豆腐,然后把豆腐先切成薄片,紧接着切成细条,最后切成小丁就可以,切好以后先放到一个大一点的大盆中。那么紧接着,咱们把准备好的小香葱改刀切成稍微细一点的葱花,切好以后收到一个大碗中,我这两块豆腐准备香葱大概是半斤左右,这个香葱,咱们根据我这个比例准备就可以,多了以后才会更...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 葱凉拌的家常做法,跟我这样做,酸辣开胃 美食奇妙剧场 发布时间:1分钟前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
(1)选购豆腐时,最好选择比较嫩的豆腐,这样做出来的小葱拌豆腐口感更加滑嫩。(2)在切豆腐时,要注意不要将豆腐切得太大块,切小一点,豆腐容易入味。(3)豆腐最好焯一下水,可以去除豆腥味,同时焯水的时候,放入一勺盐,放一点盐,焯完水后豆腐不容易碎,而且可以让豆腐提前入味。(4)豆腐焯完水后,...
葱拌羊肉是一道简单的家常菜,主料是羊肉(后腿),具有利尿调理、肢寒畏冷等功效。主料 羊肉(后腿) 250克 调料 大葱 150克 花生油 15克 香油 10克 酱油 10克 盐 3克 味精 3克 料酒 10克 白砂糖 5克 姜 10克 胡椒粉 1克 营养功效 利尿调理 肢寒畏冷调理 肢寒畏冷调理 肾调养调理 补阳调理 冬季...
一、川式小葱拌豆腐 1.准备食材:一大块嫩豆腐、小葱一根、生抽3汤勺、花椒粉1汤勺、花椒粒适量、蒜4瓣,川味辣椒粉1汤勺、小米椒一个、盐、香油适量。2.准备料汁:蒜切成蒜末,小米椒切碎,葱白切成段。按照顺序,先在小碗中加入辣椒粉、蒜末、小米椒、葱白、花椒粉这些小料;起锅烧热之后,加入适量的食用油,...
4、拌豆腐: 将调好的酱汁倒入豆腐中,轻轻拌匀,让豆腐均匀裹上酱汁。5、加入小葱: 将切好的小葱撒在豆腐上,增加香气。6、滴香油: 最后,滴几滴香油在豆腐上,增加风味。7、装盘: 将拌好的豆腐放入盘中,即可上桌享用。风味层次 小葱拌豆腐的风味层次丰富。初入口时,小葱的清香和豆腐的嫩滑相互交织,...
原料:熟肉、鲜葱、无、生抽。做法步骤:第1步、取熟肉。第2步、去掉肥肉,撕成条。第3步、葱洗净。第4步、切丝。第5步、葱丝放碗里。第6步、放生抽。第7步、拌匀。第8步、放肉丝拌匀。第9步、装盘。第10步、成品。小贴士:熟肉有咸味,拌菜里只放生抽调味即可。来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品...
葱拌土豆是一道美食,制作原料主要土豆、小葱、大豆油。简介 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 口味:葱香味 工艺:炝 制作 :1.土豆去皮洗净后切成细丝,投入沸水锅中焯至断生,捞出放入凉开水中漂凉,取出沥干水分,放入盆内,撒入精盐拌匀;小葱摘洗干净后切成葱花,放在土豆丝上...
首先,小葱拌豆腐的食材选择上存在一定的问题。小葱和豆腐本身都是营养丰富的食材,但是小葱中的草酸含量较高,如果摄入过量,会影响人体对钙质的吸收,而豆腐中的钙质含量也很高,两者一起食用,可能会影响豆腐中钙质的吸收。其次,从营养学的角度来看,小葱拌豆腐的热量和脂肪含量相对较高。由于小葱中含有的脂肪含量...