葱多多面包 葱多多面包的做法步骤 步骤1 先制作汤种: 水和面粉搅匀小火加热 步骤2 不停搅拌成糊状,关火 步骤3 转移到小容器里,马上盖上保鲜膜放凉备用(也可放入冰箱冷藏一夜再使用) 步骤4 将面团里所有材料一起放入厨师机搅拌桶(除黄油外),打至面团可拉出粗膜 步骤5 加入软化的黄油继续打至面团完全扩展,可...
1 黄油室温软化后，先用电动打蛋器打发至膏状。2 然后加入细砂糖。3 继续用电动打蛋器进行打发。然后，分次加入牛奶液后打发。一直打到黄油体积变大颜色发白有光泽。4 打好的黄油中加入植物油、和提前切好的小葱碎。5 用打蛋器低速搅打均匀。6 然后倒入提前过筛好的低筋面粉和盐。7 用刮刀切拌均匀。8 把...
★下图为反面摆放案例,别看一个面团小,这家伙发起来不要命,一个盘放了四个,间隙少,最后手拉手,葱多多排排包 ,还好,下一盘吸取教训。 烤好的面包移至铁网架放凉就可以开吃啦~ 葱馅儿还可以根据自己的喜好加入马苏里拉或者培根等配料~下面这个就是加了马苏里拉的,无论从色泽、口感方面都更好吃(废话)~ 面包...
【翠绿不发黄】葱多多花卷馒头的做法步骤 步骤1 只取用葱绿!葱白蒸熟会发黄! 步骤2 加入1克小苏打抓拌均匀!就可以翠绿哦! 步骤3 面粉,酵母,糖,加入温水揉成光滑面团,水量以不粘手的面团为准,温暖处发酵至两倍大小。 步骤4 发酵好的面团借助底板上的适量干粉,让面团擀大排气。 步骤5 均匀的刷上一层油。 ...
汤种: 葱多多面包的做法 先制作汤种: 水和面粉搅匀小火加热 不停搅拌成糊状,关火 转移到小容器里,马上盖上保鲜膜放凉备用(也可放入冰箱冷藏一夜再使用) 将面团里所有材料一起放入厨师机搅拌桶(除黄油外),打至面团可拉出粗膜 加入软化的黄油继续打至面团完全扩展,可拉出薄膜的状态 ...
葱多多曲奇的做法 1.黄油切小块后软化备用。 2.加入糖粉,用打蛋器稍微搅动下,以免搅打的时候飞溅起来。 3.用电动打蛋器打到黄油体积变大,颜色发白。 4.加入玉米油。 5.加入牛奶(牛奶事先用微波炉加热到40度左右,温热状态即可) 6.加入小葱碎(事先把葱碎切好)。 7.用打蛋器低速搅打均匀。 8.筛入低...
🌿香葱多多葱饼食谱🥞 👩🍳买多了葱?没关系,试试这款超多葱的葱饼吧! 🥣材料准备: 250g面粉 2g酵母 160g水 小葱150g(洗净切碎) 五香粉 热油 👩🍳步骤: 1️⃣ 将面粉、酵母和水混合,揉至无干粉,盖上盖子静置30分钟。面团会变得湿黏。 2️⃣ 将小葱切碎备用。 3️⃣ 取...
良芯匠人 葱多多花卷(6只装)300g/袋 葱香多多,花卷美味。6只装,300g/袋。 邮特惠会员,此商品省¥0成为会员 促销 领取 选择颜色 尺寸 请选择收货地址 上海|快递:免运费 不支持七天无理由退货 支持邮乐卡支付 商品评价()查看全部评价 推荐商品 叮咚买菜旗舰店 进入店铺 描述相符:5.0 服务态度:...
葱多多曲奇的做法 简介 写这个方子只为留个地记录我的烘焙生活。这个方子也是我朋友给我的，根据朋友的改动过，更酥，真的是一款很好吃的咸香饼干饼干。食材 无盐黄油 85g 玉米油 40g 全脂牛奶 50ml 低筋面粉 200g 白糖 45g 新鲜小葱 35g 盐 4g 方法/步骤 1 小葱洗净沥干只取葱绿部分切碎 2 白糖...
葱多多花卷的做法 所有面团材料放入干净的盆里,用筷子搅拌成棉絮状,然后用手揉匀。 面团放在揉面垫上继续揉至面团光滑,盖保鲜膜松弛10分钟左右。 用擀面杖将面团擀成长约40厘米宽约18厘米的薄面片,尽量厚薄均匀。 用硅胶刷在面片表面抹上薄薄一层玉米油,所有葱油材料混合搅拌,均匀地铺在面片上,像卷被子一样把面...