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高脚杯的杯底相对较窄，而杯身向上逐渐展宽，形成一个较大的杯肚。这种设计可以有效集中葡萄酒的气味和味道，使其得到更好的呈现和品味。此外，高脚杯的杯底的推杯设计也有助于将酒渣从酒液中分离出来，使品鉴者更好地欣赏到纯净的风味。最后，高脚杯的设计使得我们可以轻松地摇杯，激发葡萄酒中的香气和味道。摇...
喝白葡萄酒通常使用具有独特钟形杯体的白葡萄酒杯。 白葡萄酒杯与红酒杯的区别主要体现在以下几个方面：杯型设计：白葡萄酒杯：杯身较长，杯壁稍厚，杯肚呈U型。这种设计有助于锁住白葡萄酒的花香和果香，减少与空气中的氧气接触，使香气更加持久。红酒杯：通常具有宽大的杯口和较矮的杯身，便于红...
赤霞珠杯严格来说算是波尔多杯的一种,但是比波尔多杯要小一点,它是专门为赤霞珠葡萄酿造的红酒设计的,而赤霞珠葡萄也盛产于波尔多地区。以赤霞珠葡萄酿造出的红酒单宁紧实、口感浓郁,赤霞珠杯修长的杯身有利于控制酒液在舌头上的流动,达到单宁、果味以及酸度...
没有这五只杯子,你还敢妄称自己是葡萄酒爱好者吗? 波尔多杯(Bordeaux):波尔多杯有着大杯口、大杯肚,多用于盛装西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)和马尔贝克(Malbec)等酒体较饱满的葡萄酒。较大的杯型能够让酒充分地同空气接触,让葡萄酒充分地释放出香气并展现出柔和的口感。 勃艮第...
这种酒杯的杯壁是直上直下的,所以在晃动酒杯释放出香气的时候,葡萄酒有充足的表面积可以接触到氧气。氧化可以对酒的质感进行软化,也有助于醒酒。它非常适合用来饮用那些酒体厚重、需要醒酒的葡萄酒,比如留世赤羽赤霞珠。🍷 勃艮第酒杯 如果你想要强化一款酒的香气,那么勃艮第酒杯就是最好的选择。杯肚很宽、杯壁逐渐...
红葡萄酒系列 ❖ 外形：波尔多杯杯身较长，肚子较大，而波尔多酒香气浓郁（赤霞珠，美乐等香气充足品种），所以这种杯子不需要一个很大的杯口收拢设计，这样会让酒在杯中充分与空气接触，收紧的杯口可以聚集香气，在品酒时香气自然充分。❖ 杯壁角度：波尔多杯头部的仰角没有勃艮第那么大，品鉴用波尔多杯时，酒...
相比红酒杯，白葡萄酒杯更加小巧，杯柄更高更厚，杯口较窄，杯身较长，杯肚较瘦，这些特点使得白葡萄酒在饮用时能保持其冰镇状态和清新口感。而红酒杯则有着宽大的杯口和较矮的杯身，适合红葡萄酒与空气充分接触，以释放其香气。在拿取白葡萄酒杯时，正确的姿势是用食指和中指夹住杯角，将杯子靠近...