葡萄糖和半乳糖的分子式都是C6H12O6,但它们的结构不同。葡萄糖的结构式HOCH2-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO,而半乳糖的结构式是HOCH2-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO,这个结构中间4个C原子是手性C原子,所以有8个对映异构体,葡萄糖和半乳糖是其中的2个,区别是从左边开始数的第3个C原子的结构不一样。
1、来源不同 半乳糖是一种单糖,主要存在于奶制品中,如牛奶、酸奶等。葡萄糖也是一种单糖,主要存在于水果、蜂蜜等食物中。 2、结构 葡萄糖是六碳糖,化学结构中包含六个碳原子、十二个氢原子和六个氧原子。半乳糖五碳糖,化学结构中包含五个碳原子、十个氢原子和五个氧原子。 3、作用 半乳糖在人体内主要参与...
**醛基与醇羟基的区别**: - 最显著的区别在于它们的官能团不同:半乳糖含有一个醛基(—CHO),而葡萄糖则在第六个碳原子上含有一个醇羟基(—CH2OH)。这种差异导致了它们在水溶液中的行为和一些化学反应上的不同。 2. **立体异构体的差异**: - 尽管两者都有D-和L-两种立体异构体存在,但在自然界中的主要...
解析 他们都是单糖,分子式是相同的,但是他们的结构是不同的,这种情况在有机物中很多,有些相同的分子式,化学性质完全不同 分析总结。 他们都是单糖分子式是相同的但是他们的结构是不同的这种情况在有机物中很多有些相同的分子式化学性质完全不同结果一 题目 葡萄糖和半乳糖的区别是什么葡萄糖和半乳糖的分子结构...
半乳糖是动物单糖,葡萄糖是动植物共有的单糖.糖类的化学构成可分为单糖、双糖和多糖。乳糖属于双糖,...
解析 糖类都是有C.H.O三种元素组成 因为多数糖类分子的H:O=2:1 因而糖类有称为"碳水化合物" 糖类大致可分为单糖,二糖,多糖 单糖是不能水解的糖 葡萄糖,果糖,半乳糖是最常见的单糖之一 我知道就这么多 不好意思啊 分析总结。 葡萄糖果糖半乳糖三者结构和性质有什么区别...
因而糖类有称为"碳水化合物"糖类大致可分为单糖,二糖,多糖 单糖是不能水解的糖 葡萄糖,果糖,半乳...
当需要额外的半乳糖时,水解过程就会发生,半乳聚糖最终转化为半乳糖。 回到葡萄糖,除了d-葡萄糖,还有一种葡萄糖,在生物学上是不活跃的。葡萄糖的非活性形式称为l-葡萄糖。不可能通过糖酵解过程代谢l-葡萄糖分子。 葡萄糖和半乳糖也是由身体合成的。但是,外部来源会有所不同。葡萄糖可分为两类:简单碳水化合物...
糖原与支链淀粉结构上的区别是A糖原不含-1,4糖苷键;B糖原是葡萄糖和半乳糖的共聚物;C糖原的-1,6糖苷键/-1,4糖苷键的比例高于支链淀粉;D糖原有更多的还原端
糖类都是有C.H.O三种元素组成 因为多数糖类分子的H:O=2:1 因而糖类有称为"碳水化合物"糖类大致可分为单糖,二糖,多糖 单糖是不能水解的糖 葡萄糖,果糖,半乳糖是最常见的单糖之一 我知道就这么多 不好意思啊