2 把虾仁和瘦肉放碗中加适量生抽，盐和淀粉搅拌均匀。3 葛薯去皮洗净后切丝。4 锅中热油爆香蒜米把瘦肉和虾倒入翻炒。5 炒着虾仁和瘦肉变白后盛出。6 把葛薯倒入锅中翻炒。7 葛薯稍变软加适量盐。8 加入少许鸡精。9 把之前炒好的虾仁瘦肉倒入锅中。10 淋适量生抽即可出锅了。
1 首先将葛薯洗干净去表皮，再切成片状或条状。2 中火开锅倒进花生油，稍有热锅后倒进切好的葛薯，翻炒一分钟，再加入一勺半食盐再翻炒一分钟。3 再倒入约半碗多水，盖上锅盖大火煮2-3分钟，再加入生抽2勺翻炒一分钟即可起锅。4 整个过程约6-8分钟。注意事项 炒葛薯时不宜马上开大火，否则葛薯容易糊，...
2️⃣ 接着,在热油锅里放入蒜粒爆香,然后加入腌制好的瘦肉翻炒至变色。腌制瘦肉时,可以用老抽、少许盐、生粉和香油搅拌均匀,让瘦肉更加入味。3️⃣ 最后,把所有食材放入锅中,加入适量的盐、胡椒粉、蚝油和一点点白糖调味,翻炒至熟即可出锅。😋快来尝尝这道简单又美味的葛薯炒肉吧!保证让你爱不释口...
1. 首先,把牛肉切成薄片,记得刀要垂直于纹路切,这样牛肉口感更好。 2. 腌制牛肉:加入姜蓉、淀粉、花生油(多放点)、盐和酱油,搅拌均匀后腌制一会儿。 3. 把葛薯切成薄片,葱切成葱花备用。 4. 清洗锅并擦干水分,开火后放入花生油涂抹均匀。 5. 用手或筷子把牛肉一片片放好、摊平,盖上锅盖,先大火再转中火...
1 葛薯去皮后切细丝。2 牛肉切丝加适量盐，生抽淀粉搅拌均匀备用。3 锅中热油爆香姜丝蒜米。4 把牛肉倒入翻炒。5 炒制牛肉颜色变白短生即可出锅。6 锅中再加适量油把葛薯丝倒入翻炒。7 翻炒至葛薯丝变软加适量的盐。8 加入少许的鸡精。9 把之前炒好的牛肉倒入锅中。10 淋适量的生抽。11 加入切段的...
小时候经常吃的妈妈牌花生炒葛薯,浓浓的花生味加上葛薯的甜脆简直是人间美味,离开家出来闯荡后都没吃过了,今天来怀念一下(花生是妈妈牌的哦) 材料:葛薯(又名凉薯)花生,姜蒜,盐油 做法: 葛薯去皮刨丝,花生泡水2小时后压碎,姜蒜切片 锅里热油放入姜蒜和花生炒香,倒入葛薯丝翻炒1分钟加入适量清水、盐、蚝油...
葛薯 一个 粉丝 适量 干虾米 少许 油 少许 盐 少许 鸡精 少许 步骤 1 葛薯，去皮，切成小条。 虾米泡软。 粉丝泡软。。2 热锅热油，放入泡好的虾米，小炒炒香。 放入切好的葛薯，翻炒均匀。加入适量温水，盖上盖煮三分钟。。 最后把泡好的粉丝放入，翻炒均匀。。煮至粉丝熟，下少许盐，鸡精就可以了。
试试葛薯炒肉吧!葛薯,又叫沙葛,在湖南地区特别常见。夏天用它来炒菜或生吃,味道都很赞!😋🥩食材很简单:猪肉、葛薯、青红椒和蒜末。调料需要盐、生抽、蚝油和鸡精。👩🍳做法超简单:1️⃣ 葛薯去皮切片,猪肉也切成片,青红椒切丝,蒜切末。
🍽️ 今晚来一道美味的炒葛薯吧!葛薯,也被称为沙葛,是一种营养丰富的食材。🥩 食材清单:瘦肉、香菇、青椒、小米辣、蒜、葛薯,还有油、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、料酒和鸡精。👩🍳 烹饪步骤来啦: 1️⃣ 准备食材:葛薯去皮切条,香菇泡发后切条,瘦肉切片,蒜、青椒和小米辣处理好,最后腌制一...