做法 将做法保存到手机 1.做萨其马必不可少的材料:麦芽糖 2.如图所示:把鸡蛋、面粉、泡打粉一起放入一个干净的锅中 3.如图所示:混合搅拌均匀,揉成面团,盖好锅盖松弛半小时。 4.如图所示:把松弛好的面团揉搓均匀后擀成薄面片 5.如图所示:在面片上撒少许干面粉,把面皮对折一下,切成细面条。 6.如图所示:把...
萨其马 萨其马的做法 健康功效 鸡蛋:润燥 麦芽糖:活血化瘀 食材用料 1.面粉和泡打粉混合过筛〔如果没有富强粉,可以用高筋面粉和低筋面粉2:1的比例混合代替,也可用饺子粉或高筋粉〕 2.在垫子上做一个面粉坑 3.讲鸡蛋打散后倒入面粉里,可以分次加入 4.揉匀成湿润的面团,根据面粉吸水情况加入少量水用刮板揉匀,...
1.甜度可以根据自己口味增减。 2.葡萄干提前洗干净晾干,核桃仁和芝麻可以买现成熟的,也可自己炒熟。或者换成自己喜欢的其他坚果。 3.熬糖浆时一定要全程小火,不停搅拌,千万不能离开灶前,不然糖浆会糊。 4.萨其马还没有完全凉透时,把它们切开,这样不容易掉渣。 5.几乎每张图都标有数字,按顺序学作很方便。
1 准备：葡萄干、枸杞、黑白芝麻、鸡蛋三个。（葡萄干加入一汤匙面粉，用双手揉搓裹上面粉的葡萄干，再用清水洗净，控干水分）2 准备：面粉300克、无铝泡打粉3克，泡打粉加入面粉中。3 用筷子搅拌均匀。鸡蛋打散，分次倒入面粉中。4 边倒边搅拌成絮状，将搅拌好的絮状放在案板上揉成面团。（因面絮中没有加水有...
萨其马的做法 步骤1 第一步:准备好材料,再加10克水 步骤2 第二步:面粉、泡打粉过筛均匀,鸡蛋搅拌均匀,倒入面粉里,用筷子搅成絮状,再加10克水 步骤3 第三步:揉成湿润的面团,在上面拍上少许玉米淀粉,使面团不粘手,静置松弛20分钟 步骤4 第四步:用擀面杖幹成一元硬币的厚度 ...
萨其马 儿子要吃萨其马，亲娘二话不说，马上就做。原料：普通面粉、泡打粉、鸡蛋、白砂糖、麦芽糖、水、蔓越莓干、葡萄干、熟黑芝麻、花生油、玉米淀粉。做法步骤：第1步、蔓越莓干和葡萄干用水浸泡30分钟，洗净，沥干水分备用。第2步、将面粉和泡打粉混合，加入鸡蛋。第3步、揉成光滑的面团，表面拍少许玉米淀粉，...
萨其马的做法,萨其马怎么做请看步骤:1.面粉和无铝泡打粉先混匀,加入鸡蛋2.和成光滑的面团,因为有鸡蛋所以面团会有点粘手,可以准备一点手粉,盖保鲜膜让面团松弛30分钟3.面板上撒少量玉米淀粉,将面团擀成2毫米厚的面皮...
萨其马的做法,萨其马怎么做请看步骤:1.面粉类……混合揉成稍软的面团。过程有些粘手。二个偏大点鸡蛋。20～30分钟后,手上拍些玉米淀粉拿出醒好的偏软面团。2.撒上玉米淀粉,擀成薄厚均匀面皮。3.切细条筛去多余淀粉备用。锅烧油烧热。面条入锅能马上浮起就好,控中火。分
萨其马 萨其马的做法 鸡蛋:润燥 葡萄干:活血化瘀 白糖:活血化瘀 1.主料:面粉500克、鸡蛋5枚、白糖300克 辅料:葡萄干、黑芝麻、金糕、黄油5克、蜂蜜2-3勺 2.面粉入打入鸡蛋搅拌。 3.揉成光滑的面团,面团盖湿布饧20分钟。 4.将面团擀成均匀厚薄的面皮,比平常擀面条稍微厚点即可。
萨其马 萨其马的做法 1.鸡蛋搅散倒在面粉中。 2.和成团静置。 3.把蔓越莓,坚果切碎备用。 4.面团醒好后撒上淀粉擀成0.2cm薄片。改刀。 5.再切成小块撒上淀粉防粘。 6.最后切成条。用筛网筛掉多余的淀粉。 7.锅中放入椰子油。 8.油八成热时,放入面条炸制。