01 榴莲:外观特征:榴莲是一种独特的黄色水果,果壳呈黄绿色,果肉为黄白色。味道和口感:榴莲具有浓烈的气味,爱者称其香,厌者称其臭。营养价值:榴莲富含蛋白质、糖类、多种维生素、膳食纤维、脂肪、叶酸、氨基酸和矿物质。被称为"一只榴莲三只鸡",说明其营养丰富。季节和产地:榴莲的季节和产地因地区而异。食...
营养黄色 作者:张恩来 出版社: 出版年:2005-6 页数:52 定价:19.00元 装帧:简裝本 ISBN:9787536457393 豆瓣评分 评价人数不足 评价: 写笔记 写书评 加入购书单 分享到 推荐 内容简介· ··· 黄色食品在自然界中分布较为广泛,最为常见的如黄豆、黄米、玉米、豆腐、腐竹、香干、面筋、烤麸、油豆皮等,其营养丰...
营养黄色 张恩来黄色食品在自然界中分布较为广泛,最为常见的如黄豆、黄米、玉米、豆腐、腐竹、香干、面筋、烤麸、油豆皮等,其营养丰富,价格便宜,在人们饮食中占有很重要的地位。水产品中也有许多黄色的食品,如鱼籽、干贝、蟹黄、海米、泥鳅、鳝鱼、黄鱼、黄玉海参、海蜇、蛏子王、石花菜等,都含有较丰富的蛋白质及...
江苏省中医院 营养科 病情分析:黄色食物通常含有丰富的营养素,包括: 1.胡萝卜素:胡萝卜素是一种维生素A的前体,可以转化为维生素A。黄色蔬菜和水果,如南瓜、胡萝卜、甜椒等都含有丰富的胡萝卜素,有助于促进视力健康、增强免疫力和保护皮肤。 2.维生素C:柑橘类水果和香蕉等黄色水果含有丰富的维生素C,具有很好的抗...
江苏省中医院 营养科 病情分析:黄色食物含有多种营养素,如: 1.胡萝卜素:黄色的水果和蔬菜,比如芒果、橙子、柠檬、南瓜、甘薯、玉米等都含有胡萝卜素,可以转化为维生素A,对眼睛、皮肤和免疫系统有益。 2.维生素C:柑橘类水果,如柠檬、橙子、柚子等,以及其他黄色的水果和蔬菜,如菠萝、香蕉、哈密瓜、菜花等都含有丰...
南瓜是在明代传入中国的蔬菜,作为民众主要粮食之一,目前已经成为农户种植比较普遍的经济作物之一,经济价值以及营养价值都非常之高,含蛋白质、胡萝卜素、糖分、钙、磷、铁、锌等营养成分,可促进肠胃蠕动,帮助食物消化,是营养丰富的黄色蔬菜之一。7.生姜 生姜是主要在秋冬两季采收的食物,其广泛栽种在中国,不仅...
1.含有丰富的维生素和矿物质:黄色食物富含维生素A、维生素D、维生素E和维生素B等,以及钾、镁、硒等矿物质,这些营养物质对维持人体正常生理功能具有重要作用。2.提供抗氧化物质:黄色食物中的胡萝卜素、玉米黄质、姜黄素等成分具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,减少氧化应激反应对细胞的损伤,预防慢性疾病...
现代营养学的研究揭示,黄色食物如胡萝卜、黄豆、花生等富含维生素A和D,维生素A能保护胃黏膜,预防胃病,而维生素D则有助于钙、磷的吸收,对骨骼健康大有裨益,对儿童和老年人的常见病症有预防效果。黄色食品如玉米、黄豆和柑橘类水果,如橘、橙、柑、柚等,含有丰富的维生素C和微量元素,有助于健脾...
黄色食物是指颜色呈现黄色的食物,如芒果、柿子椒、柠檬、香蕉、南瓜、玉米等。这些食物富含多种营养素,能够为人体提供多种营养,以下是黄色食物能补充的营养及原因: 1. 胡萝卜素:黄色食物中含有丰富的胡萝卜素,如南瓜、胡萝卜等。胡萝卜素是一种强效的抗氧化剂,能够保护细胞免受自由基的伤害,预防癌症、心脑血管疾...