营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水六大类。 1.蛋白质:是构成人体细胞的主要物质,参与人体的生长发育和修复损伤。蛋白质还能提供能量,每克蛋白质能提供4千卡的能量。 2.脂肪:是人体的重要能量来源,也是维持正常体温和保护内脏的重要物质。脂肪还能帮助吸收脂溶性维生素。 3.碳水化合物:是人...
七大营养素是人体中不可缺少的七种主要营养物质,包括蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。 1.蛋白质:是人体组织和细胞的主要组成成分,参与物质代谢及生理功能的调控,能为人体提供能量,人体所需热量10%-15%由蛋白质提供。 2.脂类:包括脂肪和类脂。脂肪能给人体提供能量,促进脂溶性维生素的吸收...
基本营养素包括以下六大类: 1.碳水化合物:提供身体所需的能量,包括单糖、双糖和多糖等,主要存在于谷类、薯类、水果和蔬菜等食物中。 2.蛋白质:是构成身体组织的重要成分,能提供能量和维持正常代谢,主要存在于肉类、鱼类、蛋类、豆类等食物中。 3.脂肪:同样是提供身体所需的能量的重要来源,帮助维持正常生理功能,主...
六大营养素,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、维生素和无机盐,是维持人类生命活动所必需的营养素。 碳水化合物是人体主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜和许多组织的组成部分。维持正常的神经功能,促进体内脂肪和蛋白质的代谢。 其中碳水化合物是主要的能量来源,占总能量的百分之50到百分之60。它们是细胞膜...
病情分析:营养素是指人体必需的各种化学物质,包括以下几类: 1.碳水化合物:主要提供能量,包括单糖、双糖和多糖等。 2.蛋白质:构成身体的组织和器官,参与代谢和运输,还能提供一定能量。 3.脂肪:主要提供能量,还有保护器官、维持体温等作用。 4.维生素:参与新陈代谢,调节机体功能和增强免疫力等。 5.矿物质:如钙、...
江苏省中医院 营养科 病情分析:七大营养素是指人体必需的七种重要营养物质,包括: 1.碳水化合物:提供能量,如米饭、面包、蔬菜和水果等; 2.蛋白质:构成身体的组织,如肉类、豆类、鱼类和奶制品等; 3.脂肪:提供能量和维持身体功能,如油、黄油、坚果和种子等; 4.维生素:帮助身体进行各种代谢活动,如维生素C、维生素...
人体六大营养素包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐。其中类、脂肪、蛋白质是主要的供能物质，又...
营养素主要包括以下几类:1、蛋白质:人体的重要能量来源之一,维持人体的正常结构和功能。其中又包括动物性蛋白质和植物性蛋白质。
一、营养素主要包含: 1、蛋白质人是体的重要组成成分,也是主要营养素之一,血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参加组织的更新和修正。 2、维生素是保持人体正常生理功用必需的一类化合物,它们不供给能量,也不是机体的构造成分,但膳食中肯定不行短少,如某种维生素长期缺少或缺少,即可引起代谢...