水在机体内有许多重要功能 :(1)水是细胞原生质的重要组分;(2)水在体内起溶媒作用,溶解多种电解质;(3)水在体内起运输作用,可以传递营养物质、代谢废物和内分泌物质(如激素)等;(4)水有较高热导性和比热,可作为“载热体”在体内和皮肤表面间传递热量,有助于人体调节体温。少食多餐、细嚼慢咽、...
营养物质,是指能提供人体所需能量,维持机体正常生理功能,促进生长发育的物质。这些物质主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。 蛋白质是细胞的主要构成成分,是生命活动的物质基础,能提供必需的氨基酸,有助于组织修复和生长。 脂肪能提供大量的能量,并能储存能量,同时也是许多生理活动的必需物质,如维生...
水在机体内有许多重要功能 :(1)水是细胞原生质的重要组分;(2)水在体内起溶媒作用,溶解多种电解质;(3)水在体内起运输作用,可以传递营养物质、代谢废物和内分泌物质(如激素)等;(4)水有较高热导性和比热,可作为“载热体”在体内和皮肤表面间传递热量,有助于人体调节体温。 少食多餐、细嚼慢咽、每天每顿摄入机体所需营养物质,做到膳食平...
矿物质也是人体必需的营养物质,它们在人体内起着至关重要的作用,如维持体内水平衡、维持骨骼健康、参与能量代谢等。人体所需的矿物质包括钙、磷、镁、钾、钠、铁、锌等。要补充矿物质,建议多吃新鲜蔬菜水果、全谷类、坚果等富含矿物质的食物。7.膳食纤维 膳食纤维是指存在于食物中的纤维素和半纤维素,它有助...
所以植物生活需要的营养物质有:有机物和水.土壤中的水和矿质元素是植物生长必须的营养物质,矿质元素包括氮磷钾等无机盐.故答案为:有机物;无机盐;水 本题考查的是绿色植物对有机物的利用,首先明确植物的光合作用的概念.关于绿色植物对有机物的利用,可通过具体的实例掌握.
人体六大营养物质主要是指碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质。其中碳水化合...
又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”,西方称为“益智果”、“大力士食品”、“营养丰富的坚果”,东方视为“长寿果”、“养人之宝”,美国饮食协会建议,每周吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女。 6、胡萝卜 又称甘笋、“土人参”,具有轻微而持续...
生命活动离不开化学过程,化学过程需要营养物质。营养物质主要包括糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐、水。人们每天需要摄入较多的糖类、蛋白质、油脂。 一、糖类 1、糖类由C、H、O组成,分子式大多符合通式Cn(H2O)m,也叫碳水化合物。下列是常见的糖类的代表物的介绍...
三大营养物质是指糖类、脂肪、蛋白质是人和动物体的营养物质。这三类物质都可以在食物中获取,但不是储存在同一个身体器官里面。三大营养物质在自然界中含量均十分丰富,尤其是人体中,同时它们在生命中的基础作用是维持正常生命功能的保证。一、糖类 糖类分为单糖,二糖,和多糖。也可分为还原糖和非还原糖。糖又称...
一、营养物质简介 糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐和水通常被称为营养物质。它们和通过呼吸进入细胞的氧气一起,经过新陈代谢过程,转化为构成维持生命活动的物质和能量。 二、糖类 1. 糖的定义 由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物,也叫做碳水化合物,化学组成大多符合通式Cn(H2O)m。 糖的分类及关系 葡萄...