营养物质有哪些种类和作用 营养物质是指能够被人体消化、吸收和利用的成分,主要包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。作用需根据具体的营养物质而定。 1. 糖类:主要为身体提供能量,同时也是细胞和组织的基本构成成分。 2. 脂肪:不仅提供能量,还能为身体提供必需的脂肪酸和脂溶性维生素。 3. 蛋白质:...
基本营养素包括以下六大类: 1.碳水化合物:提供身体所需的能量,包括单糖、双糖和多糖等,主要存在于谷类、薯类、水果和蔬菜等食物中。 2.蛋白质:是构成身体组织的重要成分,能提供能量和维持正常代谢,主要存在于肉类、鱼类、蛋类、豆类等食物中。 3.脂肪:同样是提供身体所需的能量的重要来源,帮助维持正常生理功能,主...
1.营养物质的种类:糖类、脂肪、蛋白质、、无机盐和等六类营养物质。2.糖类、脂肪、蛋白质的作用(1)相同点:都是组成的主要有机物,并且能为生命活动提供(2)糖类:为人体生命活动提供所需的能量,是主要(3)脂肪:贮存在人体内的脂肪是重要的(4)蛋白质:是建造和修复身体的 ,人体的生殖发育以及受损细胞的修复和...
能源物质;备用能源物质(4)重要原料 3.(1)热能 (2)燃烧 (3)脂肪 (4)平均值 4.(1)骨骼 (2)佝偻病;缺铁性贫血 5.(1)能量;少 (2)夜盲症;坏血病;骨质疏松症 (3)A;维生素A 【解析】 1.营养物质的种类主要是糖类、 脂肪、 蛋白质、 水、 无机盐和维生素等六类营养物质,膳食纤维又 称“第七营养素...
无机盐，也称为矿物质，是生物细胞内无机化合物中的盐类。它们在生物体内含量虽然不高，但作用至关重要。目前人体已经发现20余种无机盐，其中大量元素包括钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁等，而微量元素则有铁、锌、硒、钼、氟、铬、钴和碘等。这六大营养物质在人体中各自扮演着不同的角色，共同维持着...
人体为了维持正常的生理功能，需要摄取六大营养物质：糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐以及水。糖也被称为碳水化合物，是身体重要的能量来源。糖类可以细分为四大类：单糖、低聚糖、多糖以及糖化合物。单糖是最简单的糖类，如葡萄糖和果糖；低聚糖则是由两到三个单糖分子组成，如蔗糖和乳糖；多糖则是由...
生物体中的营养物质主要包括以下几类:1. **糖类**:是为人体提供维持生命活动能量的物质,可为机体生长和发育提供能量。可分为单糖类(如葡萄糖等)、双糖类(如蔗糖、乳糖、麦芽糖等)、多糖类(如淀粉、肝糖、纤维素等)以及代糖(如阿斯巴甜)等。2. **油脂(脂肪)**:可为人体提供生长发育所需的脂肪酸,辅助脂溶性...
种类:人体需要___、___、___、___、___、___等六种营养物质。 作用:人类需要的六类营养物质,其中糖类、脂肪、蛋白质和维生素是有机物,水和无机盐是___;糖类、脂肪和蛋白质是组成细胞的主要有机物,并能为生命活动提供___;维生素不是构成细胞的主要原料,也不能为生命活动提供能量,但对人体的___有重要...
【题目 】一、食物中的营养物质人体需要的六类营养物质:其中属于有机物的是 、蛋白质、脂肪、,属于无机物的有水、(1)糖类、脂肪和蛋白质的比较种类主要作用食物来源共同点薯类、糖类的供能物质谷类等肉类、油脂肪构建能源物质类、坚果等提供瘦肉、鱼、蛋白质身体的重蛋、奶等要原料(2)水:人体的主要成分之一,约...