鸡蛋是日常生活中常见且营养价值较高的一种食材,其营养价值主要体现在以下几点: 1、蛋白质:鸡蛋中蛋白质的含量约13%左右,其可提高机体免疫力和抗病能力,为细胞生长、发育提供支持; 2、脂肪:鸡蛋中脂肪的含量约9~11%左右,其可为机体提供所需的能量,并促进脂溶性维生素的吸收; 3、微量元素:鸡蛋中富含钙、磷等微...
海参营养丰富,含有海参素、海参胶蛋白、牛磺酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质及多种维生素等营养成分。海参中含有丰富的精氨酸,是构成男性精子细胞的主要成分,可用于辅助治疗阳痿、肾虚的病症,具有增强性功能的作用,而且,精氨酸还能治疗神经衰弱,促进睡眠,提高记忆力;含有丰富的蛋白质,可以为皮肤补充丰富的胶...
通常情况下,土豆的营养成分有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质等,具有较高的营养价值。具体分析如下: 土豆含有的淀粉,会被分解成葡萄糖,为人体提供能量。蛋白质能为人体提供充足的能量。脂肪有保持人体体温、固定内脏的作用,同时有润滑皮肤,促进脂溶性维生素吸收的功效。粗纤维可以增加肠胃蠕动,促进消化。矿物质能...
崔铭萱主治医师临床营养科 北京大学人民医院 三甲| 全国第21 去咨询 百度健康内容审核团队优选 苹果中的营养成分主要有碳水化合物、膳食纤维、维生素与各种矿物质等。适量食用,可以补充人体所需的各种营养物质。 苹果是一种常见的水果,有数据显示,100g苹果中含有13.7g的碳水化合物、1.7g的膳食纤维,还含有维生素A、维...
玉米是一种常见的粮食作物,其营养丰富,含有多种人体所需营养素。以下是玉米的主要营养成分: 碳水化合物:玉米中含有大量的碳水化合物,是其主要营养成分,其中淀粉含量较高。 蛋白质:玉米中的蛋白质含量较高,尤其是赖氨酸和色氨酸的含量较高,这些是人体必需的氨基酸。 脂肪:玉米中的脂肪含量相对较低,但富含不饱和脂...
西红柿营养成分很多,主要有番茄红素、有机酸、维生素C等等,具体内容如下: 1、番茄红素:西红柿富含有丰富的番茄红素,而番茄红素有很好的抗氧化的作用,同时对于前列腺也有很好的保护的功效。 2、有机酸:西红柿含有丰富的有机酸,能够很好的促进消化液的分泌,对于食欲不振、消化不良的人,如果适当吃西红柿补充有机酸...
以下是枸杞的主要营养成分: 1. 维生素:枸杞中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2等。 2. 矿物质:枸杞中含有钙、铁、锌、钾、钠、镁等多种矿物质。 3. 抗氧化物质:枸杞中含有丰富的多酚类物质和黄酮类物质,具有很强的抗氧化作用,有助于抵抗自由基的损害,延缓衰老。 总的来说,枸杞是一种营养...
病情描述: 黑米有哪些营养成份 医生回答(1) 武建海副主任医师 江苏省中医院 营养科 病情分析:黑米是一种健康的食品,它富含多种营养成分,包括: 1.碳水化合物:黑米是一种高碳水化合物的谷类食品,每100克含有74克的碳水化合物。 2.蛋白质:黑米也是一种良好的蛋白质来源,每100克含有9克左右的蛋白质。 3.纤维...
红薯和南瓜的营养价值相当:1. 红薯的营养价值:红薯富含多糖和蛋白质,可以保护血管壁并增强免疫力,维生素C和胡萝卜素含量高,与米面一起食用可提高营养值。2. 南瓜的营养价值:南瓜含有丰富的维生素C、胡萝卜素和叶酸,可改善贫血和提高免疫力,还能降低血脂和保护胃黏膜。3. 二者不宜过度摄入:红薯和南瓜都含有较高的...
燕麦片的营养成分包括碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。除此之外,燕麦片还含有生物活性成分。 燕麦片的碳水化合物含量较高,是其主要的营养成分之一,主要以淀粉形式存在。其次,燕麦片富含膳食纤维,其中包括可溶性和不可溶性两种纤维。可溶性纤维可以降低胆固醇水平,预防心血管疾病,同时还能延缓食物的消化吸收...