20.炒至五花肉片出油,边缘微焦。 21.倒入胡萝卜条,胡萝卜是溶脂蔬菜,此时放入可吸附部分油脂。 22.炒至胡萝卜变软,倒入香菇丁,海米翻炒入味。 23.倒入卷心菜片,翻炒至变色,调入精盐炒匀。 24.等快锅的压力提示点落下去,泄压完成,打开锅盖。 25.倒入炒好的蔬菜。 26.用勺子拌匀。 27.再次盖上锅盖,利用...
让我更加的爱上咸干饭。 萝卜饭的做法 步骤1 材料准备好,五花肉切小片,腊肠切小丁,鱿鱼干泡软剪丝。姜剁成末。大米淘洗干净。白萝卜切滚刀块 步骤2 炒锅,适量油,小火把姜末炸金黄,捞出不用 步骤3 直接用锅里的姜油煸炒五花肉,煸出大量的肉油 ,加入鱿鱼干,腊肠,1汤匙酱油。 步骤4 加入白萝卜块,大米,稍稍...
3/8加入适量冷水,大火加盖焖煮至水开,转至小火继续焖。 4/8胡萝卜去皮切成短小的细丝;海米、香菇切成碎丁,卷心菜切成见方小块,猪肉切成薄片。 5/8另起锅油烧热,放入猪肉、海米、香菇,煸炒至焦香。 6/8放入胡萝卜、卷心菜翻炒。 7/8炒至微微变软,调入盐拌匀。 8/8将炒好的菜快速拌入饭中,继续焖5分...
萝卜饭的做法 步骤1 米洗好,海鲜干货和香菇洗干净用盐水泡发,其它该洗的洗该切的切。 步骤2 油锅爆香姜末和葱白,葱白等姜末快起锅了才加进去。爆香到什么程度?看下图,切记,葱白等姜末快起锅了才加!如果不怕姜味的话,可以多放点姜。 步骤3 炸到像这样,家里有人不太喜欢姜,所以放得少,如果我自己做我...
1.这道萝卜饭满屋飘香的关键如下：①猪油有种特殊的香气，增香提味，还能使米饭、萝卜、香菇更加油润好吃；②不要用鲜香菇，要用干香菇，因为干香菇的香气更浓郁，把浸泡干香菇后的水用来做饭，特别香；③芹菜有种特殊的清香，饭煮熟后撒一把芹菜碎，其清香味不仅增香还能开胃促食欲，另外芹菜的清香还能解油腻，...
萝卜饭是福建泉州的一道地方特色美食,《舌尖上的中国2》曾经介绍过,这道简单又美味的萝卜饭,是在外打拼的游子们经常会想念的家乡味道,它最大的特点就是饭菜‘一锅端’,有肉有菜还有海鲜,喷香可口老少皆宜。 By 眉眉健康厨房 用料 大米 一碗白萝卜 一根五花肉 200克香菇虾干八角2个生抽老抽葱 做法步骤 1、准备好...
萝卜饭的做法,萝卜饭怎么做请看步骤:1.五花肉切成小块2.胡萝卜一根洗净刨成丝;3.若干干香菇开水泡发后切丝;(泡香菇的水不能倒)4.三根青葱洗净切成葱花;(记住葱白和葱叶分开装); 大米洗净备用。5.干锅放入切好的肉块干煸,转小火,20分钟就能煸出一碗油,倒出半碗油
萝卜饭的做法 步骤1 提前半小时泡发大米 步骤2 五花肉、萝卜和葱切丁,香菇切片,姜切丝 步骤3 锅中倒油,油热后放入五花肉和葱姜,煸炒五花肉至微微焦黄,加入香菇、虾仁和萝卜翻炒 步骤4 加入泡发的大米、“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料,加水至没过大米盖上盖子中小火煮20分钟 ...
萝卜饭的用料 步骤1 白萝卜切短条 步骤2 蒜切片,大米+玉米糁洗净,备用。 步骤3 油加热,加蒜爆出香味,加萝卜翻炒。(依据个人口味,可放入酱油等调味。) 步骤4 把米放入锅中,翻炒。(略炒即可) 步骤5 放入电饭煲,加水,按启动键。 步骤6 完成啦,开动吧!