西瓜萝卜(心里美萝卜):外皮青绿色,内心紫红色,体型圆胖,热量低,质脆味甜。 冰淇淋萝卜:属于水果萝卜品种,体型圆润,外皮呈紫色,果肉晶莹透亮,多汁且糖分含量足。 春不老萝卜:属于高产型萝卜,体型圆胖,甜度适中、细腻,有较强的耐寒性。 黄萝卜:外皮金黄,个头较大,口感甜美脆硬,有点像水果萝卜的感觉。 芜菁萝卜:...
1、白萝卜 白萝卜是非常常见的萝卜品种，它具有较强的耐寒能力，在我国的种植范围很广，冬天多吃白萝卜对人体有益。2、胡萝卜 胡萝卜富含维生素E和维生素A，多吃胡萝卜对人体的好处很多，它的外皮为橙红色或黄色，通常和羊肉一起炖煮食用。3、红萝卜 红萝卜的表皮呈红色，果肉呈白色，它含有较高的水分，富含胡...
一、白萝卜 白萝卜是最为常见的一种萝卜。它的表皮洁白光滑，形状通常较为粗壮。白萝卜肉质脆嫩，汁水丰富，具有微微的辣味。它可以生吃，口感清爽，能起到生津止渴的作用；也可以用来烹饪，如炖汤、炒菜、腌制等。白萝卜具有清热化痰、下气宽中、解毒等功效，在秋季和冬季，一碗热气腾腾的白萝卜汤，能温暖身心，...
1、青萝卜 青萝卜，是北方特有品种的萝卜，十字花科，皮翠绿色，在中国主要产自天津和山东。因耐储存、耐长途运输，所以一直是我国出口新鲜蔬菜商品中的重要品种。主要销往港、澳及东南亚地区，近几年对日本、韩国也有出口。“潍县萝卜”，又称潍坊萝卜，产自潍坊；“天津青萝卜”，又称沙窝萝卜，产自天津。这...
萝卜的常见种类及特点 萝卜在全球范围内分布广泛，品种多样，主要可分为以下几类：（1）白萝卜 白萝卜皮白肉脆，水分含量极高，大约能达到 95%，味道清甜中又略带一丝辛辣。像中国白萝卜以及日本大根都是白萝卜中的典型代表。它的吃法多样，无论是用来炖汤，让其清甜融入汤汁；还是凉拌，保留爽脆口感；亦或是腌制...
萝卜有哪些常见种类？白萝卜 白萝卜是一种常见的蔬菜，长圆形、球形或圆锥形，根皮白色，生食熟食均可，其味略带辛辣味。中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。青萝卜 青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，表皮颜色嫩绿，确切说其皮儿是上绿下白。形状细长端正，口感脆嫩、多汁，甘甜微辣。青萝卜在我国主要产...
▲图：白萝卜 ▲图：青萝卜 ▲图：红皮萝卜 ▲图：樱桃萝卜 ▲图：红心萝卜(心里美)▲图：长红萝卜 1、能量最高的是心里美萝卜 心里美萝卜的能量是41千卡/100克，略低于藕(46千卡/100克)，但是高于栗面南瓜(36千卡/100克)，也高于胡萝卜(32千卡/100克)。能量最低的是樱桃萝卜，没时间做菜时抓上两把，大约...
萝卜可是厨房里的常客,种类繁多,各有特色。今天就来聊聊几种常见的萝卜,看看它们都有哪些独特之处吧! 紫萝卜 🥕 紫萝卜,外表和内芯都是紫色,偶尔还能见到黄色的。这种萝卜富含花青素,对抑制血压上升、改善肝功能和预防糖尿病都有好处。其实,紫色才是胡萝卜最原始的颜色呢! 红萝卜 🥕 ...