第一步：准备别人不要的萝卜头，最好留着叶梗的那种，将不好的叶梗用剪刀剪去，放清水中浸泡一下，然后再换水用手给它清洗几遍，萝卜头的叶梗夹缝容易藏泥土灰尘，要多加清洗几遍。第二步：清洗干净后，全部给它放到大点的容器内，往里面加入一把食用盐，抓拌一下，腌制2个小时，将多余水分腌制出来。第三步...
1. 准备一个干净的容器，确保无油无水。将白萝卜头洗净，切成小段，放入容器中。2. 在萝卜头上撒上适量的食盐，搅拌均匀，放置20分钟，让萝卜头出水。3. 准备一个干净的锅，加入适量的凉白开水，放入姜片、蒜瓣和辣椒段，煮沸后转小火煮5分钟，然后加入适量的白糖和白醋，搅拌均匀，煮至糖完全溶解。4. 将煮...
2/8剪去根和头 3/8用刀的背面拍萝卜头这道菜的关键就是拍萝卜,把萝卜头都拍碎 4/8把萝卜装进盆里先用盐腌制一下 5/8腌制一刻钟后把腌过的萝卜头挤去水份 6/8在萝卜上倒上醋,放白糖,这个最好多放因为醋比较酸多放糖可以盖过醋的酸味,使整道菜变得酸甜可口。 7/8把油熬熟浇在萝卜上拌匀 8/8再...
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在“物资匮乏”的那个时期，同事带大家水培的胡萝卜头、萝卜头、各种青菜根，不仅有趣，缓解了大家焦虑的心情，还解决了菜难买的问题。写在文末：“胡萝卜头”别扔，丢水里，几天长出一片“绿森林”，好玩。闲暇的时间里，把要扔掉的胡萝卜头变出一片“小森林”，能赏、能吃，是多么有意思的意见事情。喜欢的...
香蒜萝卜头配苦荞米杂粮粥 前几日妈妈带了一小袋的咸萝卜头来看着圆溜溜皱巴巴的样子我就用手指头捏了一个放进嘴里尝尝香还是蛮香滴就是太咸这咋吃呢?这年头糖不能多食盐也是不能多吃滴还是用清水使劲的泡泡待淡一点后用香蒜炒炒送粥还是呱呱叫滴!说到粥我要着重介绍这道【苦荞米杂粮粥】没想到这苦荞米...
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我们可以看到它的叶片是由三小片组成的，小叶片扁圆心形，中间一条命脉线凹进去，叶片纹路清晰可见，背面有小小的绒毛，上面也是有这样子的，这种植物在我们当地称它为解毒萝卜头，有地方会称它为南七天，或者是大酸胃草，学名就叫红花酢浆草。红花酢浆草是酢浆草属多年生的直立草本植物，在我国分布广泛，大部分的省...