1、白萝卜用削皮刀削掉外皮，清洗干净后切成片。小米辣切成圈，准备好蒜末和葱花。2、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣翻炒出香味，再放入白萝卜翻炒，出至白萝卜变色后，加入生抽、蚝油和半碗清水，翻炒均匀盖上盖子焖煮三分钟左右。3、焖煮好之后，打开盖子开大火翻炒收汁，撒上葱花即可出锅开吃。二、素...
1：排骨放清水中浸泡出血水，萝卜切小块，生姜切片，大葱切段。2：排骨冷水下锅，放葱、姜、料酒，焯水捞出冲洗干净。3：排骨放砂锅中，放姜片，加清水没过排骨，大火烧开后转小火炖40分钟。4：放萝卜，加少许盐，加枸杞再炖15分钟、盛出撒上葱花即可。萝卜炖排骨 食材 排骨一斤，萝卜一个 做法 1：排骨洗净...
白萝卜1根、葱姜蒜适量。 第二步:把白萝卜去皮切成块,葱姜蒜切末备用。 第三步:锅中倒入适量的水烧开,把白萝卜放入锅中焯1分钟,然后控干水分捞出。(焯水可以去掉萝卜中的辛辣味,吃起来更香。) 第四步:锅中倒入少许油,油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。 第五步:把白萝卜放入锅中翻炒均匀。 第六步...
清炒白萝卜(一分钟学做菜)开胃下饭的做法步骤
清炒萝卜丝:萝卜去皮切丝,加点花椒粒、干辣椒、生抽、盐,大火快炒几分钟,出锅前撒点葱花,简单又美味! 萝卜排骨汤:排骨先焯水去腥,然后和萝卜一起放进炖锅里,加点葱姜,炖上1个小时,调味就好啦。这汤鲜美得很,特别适合冬天喝哦! 牛肉炖萝卜:牛肉切块焯水,和萝卜、姜蒜、香料一起炒炒,然后加老抽、盐调味,放...
1、选一个白白胖胖的嫩萝卜,洗净后切成薄片,一定要尽量切薄一点! 2、瘦肉洗净,剁成肉馅,加酱油、味精、盐、姜末,一起搅拌均匀,腌制十分钟左右。 3、锅内加水烧开,放入萝卜片焯水,用筷子夹一下萝卜,只要变软了就可以了,焯水主要是让萝卜片变软,以便后续制作。 4、把萝卜片放在盘中摆好,每片中间放上肉馅,...
【萝卜炖猪蹄】家乡传统说秋天吃萝卜是“赛人参”,而吃猪蹄可以美容,总之这是道吃完让人年轻貌美的菜。#理想生活季# #民间好味道##子酿厨房# @鲜城 http://t.cn/RloNSKI(使用 #秒拍# 录制)
萝卜酸梅汤 鲜萝卜250克左右，切薄片；酸梅二粒。加清水三碗煎成一碗半，去渣取汁加少许食盐调味饮用。有宽中行气，化积滞，下气生津，清热化痰作用。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷，烧心，腹胀，胁痛，烦躁，气逆等症。萝卜粥 鲜萝卜250克左右，洗净切成小块（或捣成萝卜汁），与粳米100克同放锅内加适量...
1、萝卜洗净切片或丝2、锅中入清水,烧沸后加料酒,随即下银鱼焯水,捞出沥干水分;3、锅入清水,烧沸后下入银鱼,再加入姜汁、盐、胡椒粉、天添鲜等,然后用水淀粉勾薄芡,起锅淋入香油即成 给我个疯子好么 赫赫有名 13 最好找一般材料的,什么料酒那种我没有 竖着斜着歪着 闻名一方 11 会烧茄子吗,白...
准备食材:白萝卜 猪骨头 葱姜 方法:1.猪骨头选用那种有骨髓的大骨,洗净后用水焯一下,倒点料酒,去除血水后,再次用水冲洗干净放入锅里,生姜,葱卷成团放入锅里,加入适量水煮开,转小火慢炖。 2.白萝卜洗净后用刀削皮,皮上带点里面的肉,洗净留着备用。