1. 将雪梨、白萝卜和金桔洗净,将雪梨去皮并去核,然后切成小块。白萝卜去皮,切成小块,金桔切小块。2. 在锅中加入足够的水,将梨、白萝卜、金桔片和冰糖一同放入,用小火慢慢炖煮,直到水变为浑浊,果实变软。将炖煮好的汤倒入碗中,即可享用美味的萝卜金桔冰糖炖梨。推荐食谱三:萝卜羊肉汤 食材:白萝卜...
接着,将萝卜丝放入大盆中,加入鸡蛋、虾米、花椒粉和鸡精,拌匀后腌制片刻。腌制后,加入葱姜末和面粉,用筷子搅拌均匀。然后,将萝卜丝捏成小球,放入热油中炸至金黄色即可。萝卜丸子外酥里嫩,口感爽滑,营养丰富,是一道受欢迎的家常小吃。酸甜萝卜 酸甜萝卜是一道口感清脆、酸甜开胃的凉菜。首先,将萝卜切成薄...
白萝卜 白萝卜是一种常见的蔬菜,长圆形、球形或圆锥形,根皮白色,生食熟食均可,其味略带辛辣味。中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。青萝卜 青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜,表皮颜色嫩绿,确切说其皮儿是上绿下白。形状细长端正,口感脆嫩、多汁,甘甜微辣。青萝卜在我国主要产自天津和山东。津青...
4.将萝卜丝捏成小球状,放在备好的盘中。热锅加油,待油温升至6-7成热时,将萝卜丸子倒入锅中,先用大火炸至定型,然后转小火继续炸制。炸制过程中要用筷子轻轻翻动,以免丸子沾到一起。待丸子两面金黄后,捞出沥干水分即可食用。扩展:萝卜丸子的制作过程非常简单,但独特的口感会给人意想不到的美味体验。...
李芳微笑着回答:"萝卜确实是一种很好的食材,适量食用对健康有益。不过,有些人需要特别注意。比如说,患有甲状腺疾病的人群就要格外小心。萝卜中含有硫苷,可能会干扰碘的吸收,影响甲状腺功能。"她继续解释道:"另外,胃肠道敏感的人也要注意。萝卜性寒,大量食用可能会刺激肠胃,引起腹痛或腹泻。对于您这种情况,我...
第一步:采购回来的萝卜放在流水下面冲洗,把外面皮上的脏东西都清洗干净,比较黑的部位就挂掉,我们不去皮的,所以外面的皮一定要清洗干净哦! 第二步:萝卜清洗干净之后就切成条,大小都差不多一样,放到盆子里;第三步;然后往盆子里撒上一些盐、抓均让每一条都均匀的裹上盐,腌制半个小时,盐不需要太多的哦; ...
1 青萝卜洗净,去皮,切段。2 将切段萝卜切成细丝,用盐腌15分钟,挤去水分。3 猪肉切碎成茸,加盐,适量麻酱、葱姜末、(有喜欢吃味精的可以加些味精)拌匀。4 面粉调成面粉浆。5 将调好的猪肉茸倒入腌好的萝卜丝中,再将肉馅倒入面浆和匀。6 将植物油烧至五成热时,把萝卜丝挤成小丸子入锅中炸至金黄...
做热菜的话,我建议可以先将萝卜焯水来去除辛辣味,一般不需要去皮,萝卜带皮食用营养价值更高。钱以斌研发的一道好吃又好看的开胃萝卜冷菜。牛恒林 注册中国烹饪大师 河南省“五一劳动奖章”获得者 中原古都的萝卜气派 将萝卜菜肴做到“天花板”级别的要数洛阳水席了。这是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一,在...
正常的空心或糠心萝卜是可以食用的,只是口感上会有所欠佳,营养也会部分流失,吃起来没有正常萝卜松脆;但是如果萝卜不但出现糠心情况,还出现了变质,比如黑心萝卜,表现的症状有中间部分皮色发暗,或者有小黑洞,通常是由黑腐病菌侵害所导致,这样的萝卜就不能吃了,吃了会影响健康,再节约也要果断扔掉。
处理好的羊蝎子、白萝卜放入高压锅内,加入清水800克。 放入生姜、大葱、香葱葱白段,盖上锅盖,高压30分钟。 烹制完成,调入食用盐,搅拌几下,出炉。 小贴士: 羊蝎子焯水可以加点料酒、烹饪黄酒。 食用盐不多,可以依据个人口味适当调整。 清炖白萝卜牛腩汤