萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一，属于鲁菜系。将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉,加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子。作为一种油炸食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末啊香菜啊等作料，然后将油(食用油)烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食...
萝卜丸的做法,萝卜丸怎么做请看步骤:1.备好主食材2.萝卜擦丝,搅入面粉淀粉胡椒粉食盐拌均匀成浓稠粘筷子的糊糊3.热锅入油,烧至有细密气泡,分次用勺子下入丸子糊糊,中火炸3分钟4.改大火,再炸2分钟,中途翻动几下...
香哈网为您提供了萝卜丸子的做法大全介绍,包括萝卜丸子的做法大全图文步骤详解,并详细说明萝卜丸子的做法所需时间和用料,让您轻松学会萝卜丸子的家常做法。
蚝油半勺红萝卜1根 老豆腐适量 步骤1 萝卜去皮,擦丝儿。(我是擦丝器擦一半断了,就试着用刀切条儿,后面其实效果是一样的。) 步骤2 萝卜焯水3--5分钟,变透明变软就可以。(这个萝卜水很好喝,润肠通便!小宝宝喝特别好) 步骤3 焯好水的萝卜用刀在切一下。(注意不要切太碎,有点颗粒感口感更佳)豆腐用手...
胡萝卜擦丝、葱姜切末。 豆腐也切碎。 白萝卜丝、胡萝卜丝、豆腐碎、葱姜末放在盆里…加入1个鸡蛋、面粉、盐和鸡精,搅拌均匀。 开始炸丸子,用小勺子在手心整成圆形的丸子… 放入加热好的油锅里炸一下,用中小火炸到表面淡金黄色就可以… 先捞出放在盘子里…因为一会儿还要再炸一次。 丸子都整形好炸好放在盘...
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、 番薯粉适量 、 盐 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 已经去了皮,这张图就是磨成丝的样子 步骤2/6点击查看大图 然后捏掉水,一个萝卜可能会捏出一碗水呢 步骤3/6点击查看大图 水捏干了,倒入番薯粉,适量花生,就可以捏成圆型啦 步骤4/6点击查看大图 ...
萝卜丸的做法,萝卜丸怎么做请看步骤:1.准备几根大白萝卜 去皮2.擦好丝撒盐脱水 十分钟后就把水挤干[萝卜水可以拿小碗装起来后面会用上]然后菜刀随意切上几刀[不是剁碎]3.萝卜丝脱水时就可以把蒜苗切碎了...
萝卜丸 萝卜丸的做法 健康功效 白萝卜:活血化瘀 1.把白萝卜刷丝,加入盐,二十分钟左右挤掉水分,姜末 2.把肉末,香菇丁,虾米,芹菜,盐,生粉,白萝卜,姜末,胡椒粉一起放入盆搅拌均匀 3.把肉末,香菇丁,虾米,芹菜,盐,生粉,白萝卜,姜末,胡椒粉一起放入盆搅拌均匀...