菰米,又称为雕苽、雕胡、菰粱、安胡,是禾本科稻亚科稻族菰属的中国菰(Zizania latifolia (Griseb.) Turcz.ex Stapf)的颖果,具有很高的营养价值。菰米具有很高的营养价值,可食用,虽如今菰米已少被人作为粮食食用,但菰米的食用历史可追溯到三千多年前的周代,并作为供帝王食用的六谷之一。菰米还含有菰红素,...
菰属植物大约在2600–3000万年前从稻属中分化出来,共包括4个种,分别是分布在北美的水生菰( Zizania aquatica )、沼生菰( Zizania palustris )和得克萨斯菰( Zizania texana )以及东亚的中国菰( Zizania latifolia )。因地理分布的不同以及生态环境差异使得分布于东亚的中国菰和北美沼生菰在形态学及生育周期上有...
菰字在名字里的含义:植物名。 菰字是什么意思: 字源:暂无 菰gū繁体:苽<名>(1)植物名 [few-flower wildrice]。即茭白(&I{Zizania caduciflora})。禾本科,菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物,茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构,称茭白笋,可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰苇(指茭...
属中文名:菰属 属拼音名:gushu 属拉丁名:Zizania 中国植物志:09(2):16 描述:Zizania Gronov. ex L. 菰属,禾本科,3种,2种产美洲,1种产东亚。茭白(茭笋)Z. caduciflora(Turcz. )Hand. -Mazz. 我国各地多有栽培或野生,取其因真菌寄生而膨大鲜嫩的秆基供蔬食。水生草本;叶长大;花单性同株,排成顶生...
菰(禾本科菰属植物) 菰(学名:Zizania latifolia(Griseb.)Stapf)禾本科、 菰属多年生浅水草本,具匍匐根状茎。秆高大直立,高 1-2 米。... 原产中国及东南亚,是一种较为常见的水生蔬菜。在亚洲温 带、日本、俄罗斯及欧洲有分布。全草为优良的饲料,为鱼 类的越冬场所。也是固堤造陆的先锋植物... 形态特征。
菰字按传统康熙字典五行属性分:五行属木。 按姓名学笔画分五行:菰14画,五行属火。(姓名学以个位数为1,2的属木,个位数为3,4的属火,个位数为5,6的属土,个位数为7,8的属金,个位数为9,0的属水。) 起名网林大师提醒您:传统起名以菰字五行属木为准。
)菰是禾本目禾本科菰属植物,在唐代以前被当作粮食作物栽培,它的种子是“六谷”之一。 菰感染上黑粉菌(真菌)后,会阻止其开花结果,茎部不断膨大形成肉质茎,即茭白,它可用分株的方法进行繁殖。 清朝袁牧所著《随园食单》中有这样的记载“茭白炒肉、炒鸡俱可。 切整段,酱、醋炙之,尤佳。 ”(1)资料提及的分类单...
北美的大湖区边缘浅水沼泽里,生长着大面积的野生菰,菰是禾本科菰属(Zizania)的浅水植物。学名为Zizaniaaquatica。植株高约2~3米,花序为散穗状,籽实瘦长,果皮褐色,淀粉白色。菰的花序和籽实都像燕麦。当地的印第安人在秋天菰结实时,划着独木舟去采集菰米。菰米的成熟期不一致,成熟了又容易掉落,这些都是有利于野菰...
茭白是一种叫作菰(gū)的植物肉质膨大的茎。菰为禾本科菰属水生草本植物,原产于中国和东南亚。菰在我国古代作谷物食用,菰的种子称为菰米,食用菰米的历史可追溯到3000年前。很多人知道“五谷”,但实际上《周礼》中记载有“六谷”,菰就是遗失的那一个。茭白入蔬,经历了一个由谷物到蔬菜的变化过程。据史料记载...