步骤1 鳕鱼切成2cmX3cm左右的块状,用少许盐和白胡椒腌20分钟。(也可以加少许料洒和生姜丝一起腌,用时拿掉生姜丝,不过我喜欢吃鳕鱼味重一点的,就没放。)菠萝切好放淡盐水里泡一泡,捞出后沥干水份. 步骤2 20分钟后,加入蛋清,生粉,面粉一起抓匀。 步骤3 锅里加入适量油,五成热时,用筷子夹入鳕鱼块,一块...
新鲜菠萝 1/4个 三色彩椒 各1/5个 盐 1克 料酒 1勺 番茄沙司 3勺 白醋 2勺 生抽 1勺 糖 1.5勺 淀粉 1勺 水 5勺 鸡蛋 1个 面粉 适量 步骤 1 食材。2 把鱼肉稍稍冲洗一下，然后用厨房纸巾吸干水分。3 切成适口的块状，加一点点盐和料酒，抓匀后静置10分钟，以便鱼肉有个底味。4 先把料汁准...
菠萝挪威北极鳕鱼串烧的做法,菠萝挪威北极鳕鱼串烧怎么做请看步骤:1.挪威北极鳕鱼冷藏解冻,充分擦干水分,切成适当大小的块2.菠萝也切成相似大小的块3.把菠萝和挪威北极鳕鱼块间隔着穿在竹签上,放在铺着迷迭香的餐盒里,淋上橄榄油,撒盐和红胡椒碎调味...
挪威北极鳕鱼|非油炸的菠萝咕噜鳕鱼(空气炸锅版)的做法 挪威北极鳕鱼冲洗干净,表面擦干水分,撒上盐和白胡椒粉略腌制一下上个底味,盖上姜片稍微去腥 所有酱料提前混合 鳕鱼切成小块(跟后面菠萝块大小差不多) 菠萝提前冷冻(看小贴士喔),这样菠萝更容易出汁出味。
虽然已过立秋,但广州的天气仍然炎热,而且湿气重,在这种天气之下,人们适宜吃一些带微辣的食物,以增进食欲。今日聊一下菠萝和银鳕鱼搭配,以香茅、辣椒和少许咖喱粉调味增香的菜式。听上去好像带有东南亚风味,其实也可以视作为一款家常小菜。因为银鳕鱼本身含油分比较重
推荐菠萝鳕鱼怎么做最好吃,家常菠萝鳕鱼做法大全,菠萝鳕鱼的营养价值,菠萝鳕鱼的功效与作用,菠萝鳕鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
菠萝咕咾挪威北极鳕鱼的做法 挪威北极鳕鱼提前一晚从冷冻室放在冷藏室解冻。 用厨房纸巾尽量吸干挪威北极鳕鱼表面的水分。切成适口的大小。 用盐和白胡椒粉均匀地撒在挪威北极鳕鱼块表面,腌制10分钟。 用1枚鸡蛋打散。把挪威北极鳕鱼逐块先蘸蛋液,再裹一层面粉。用筛网筛去鱼块表面多余的面粉,备用。
菠萝鳕鱼球的做法 1.银鳕鱼整理干净,切段,加精盐、味精、绍酒基本调味,挂“全蛋糊”过油炸至金黄色,呈球状,倒入漏勺;菠萝洗净,一切两半,挖出菠萝肉,用淡盐水浸泡去涩味,再改刀切片;洋葱去皮,洗净切瓣;西芹择洗净,抹刀切片备用 2.炒锅上火烧热,加适量底油,下入洋葱煸炒,烹绍酒、醋,加番茄酱、精盐、白糖,添汤...
菠萝、苦瓜、鳕鱼搭配在一起,清热去火止咳润肺,这两天做正合适!!!#美食# http://t.cn/A6Ny99h9