菠萝虾球(炸虾丸)菠萝虾球是一道以对虾、菠萝、生菜、肥肉、鸡蛋、面包糠、酸奶为主材的美容祛斑、夏季爽口家常菜肴名。这道菜具有西式口味,体现了东南亚特色,又让整体的味道平衡。清淡中突出酸甜口味,素虾丸质感细嫩,配合生菜丝减少菜肴油腻感,清新无比,非常好吃。材料 菠萝虾球的食材:素对虾、菠萝、生菜、...
10.油锅六层热左右放入虾球 11.炸金黄色捞出,把固定虾球的牙签去掉 12.锅里油再次升温,把虾球复炸一下捞出 13.锅里留适量底油,放入番茄酱,盐,白糖,白醋炒一下 14.放入菠萝炒匀 15.最后放入虾球 16.翻炒均匀即可出锅。 17.装入菠萝壳内 18.或者装盘,撒上葱花装饰...
10.油锅六层热左右放入虾球 11.炸金黄色捞出,把固定虾球的牙签去掉 12.锅里油再次升温,把虾球复炸一下捞出 13.锅里留适量底油,放入番茄酱,盐,白糖,白醋炒一下 14.放入菠萝炒匀 15.最后放入虾球 16.翻炒均匀即可出锅。 17.装入菠萝壳内 18.或者装盘,撒上葱花装饰...
菠萝虾球,营养丰富,酸甜开胃 菠萝虾球 By 花鱼儿 原料:虾仁、菠萝、料酒、盐、番茄沙司、白糖、清水、干淀粉。做法步骤:第1步、食材:虾仁、菠萝(已切块)。第2步、将虾仁放在案板上用刀在背部划开去虾线。第3步、清洗清洗捞出,控干水分。第4步、放入盘中。第5步、随后,加适量的料酒。第6步、加适量...
菠萝虾球的做法 步骤1 买来的明虾去头,去壳,去掉沙线,洗净备用。 步骤3 菠萝、青椒、洋葱切块备用。 步骤4 虾仁入碗放入淀粉、蛋清、盐、料酒抓匀,腌制15分钟。 步骤5 锅内放油烧热后,把虾仁入锅炸至金黄捞出备用。 步骤6 锅内加底油放入姜末、洋葱、菠萝和少许番茄酱一起翻炒。
菠萝虾球 菠萝虾球是一道传统名菜,属于借鉴了粤式烹调技法的新派鲁菜,菠萝虾球的做法与粤菜中的咕噜肉非常近似,所不同的只要在于对番茄糖醋汁的把握上。其特点是,营养丰富,外焦里嫩,口感适宜。 原料:菠萝、大虾、杂蔬粒、色拉油、番茄酱、盐、砂糖、米醋、香油、蒜瓣、生粉、料酒、白胡椒粉。 做法步骤: 第1步、...
菠萝虾球的做法,菠萝虾球怎么做请看步骤:1.准备好所有材料2.鲜虾去壳3.菠萝切成小块4.把虾从背部对半切开,不要切断5.碗中加入味达美味极鲜酱油,番茄酱一勺白糖和适量清水搅拌均匀6.锅内放入适量食用油,油热后加入虾仁翻炒...
菠萝虾球 25分钟 酸甜 中级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1.菠萝半个取果肉切小块 2.另一半菠萝挖空做盘子 3.红绿甜椒切小块 4.切好的红绿甜椒灼水一分钟,过冷水备用 5.鲜虾剥壳去虾线, 取适量的盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟,再加入适量生粉...
又是水果季,新鲜水果纷纷上市,有些水果特别适合入菜,比如菠萝酸酸甜甜,肉鱼虾都很好搭,这款菠萝虾球也是我家的至爱菜,用番茄酱和甜辣酱裹汁,酸甜带辣非常美味! 作者: 水丹酱4 15分钟 酸甜 高级 其他 炒 泰国菜 做法将做法保存到手机 1/9准备材料