1.原料图 2.菠菜洗净,焯水 3.剁碎成合适的大小 4.豆腐切块,锅中水烧开,加少许盐,焯水3分钟 5.将过水的豆腐沥干,碾碎 6.加入切碎的菠菜 7.加入适量盐、蒸鱼豉油、黑胡椒碎拌匀 8.用碗扣过来做成小菠菜豆腐塔,吃的时候,撒上芝麻和香油即可
步骤4 滚水加盐 步骤5 倒入菠菜 煮至变软 根据自己喜欢的口感调节时间 步骤6 准备好一盆冷的纯净水 煮好的菠菜捞出 过水 步骤7 捏干菠菜的水分 摆盘 豆腐上倒少许生抽 步骤8 菠菜上淋芝麻酱 (我这手抖放多了略咸)根据自己的口味调整 可以放点蒜蓉辣酱和葱花进行装饰和调味 没有也可不放 /光这个芝麻沙拉...
用料 食材:豆腐 1块菠菜 1把芝麻酱 3勺生抽 1勺芝麻 5克麻油 1勺 做法步骤 1、烫菠菜 2、挤掉水分 3、切碎 4、豆腐放在吸水纸上吸去一些水 5、用吸水纸盖住 6、弄碎豆腐 7、加入所以调料拌 8、摆盘 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收...
01. 将烫好的豆腐块和菠菜段放入一个大碗中。02. 倒入调好的酱汁,撒上蒜末。03. 轻轻拌匀,让豆腐和菠菜充分吸收酱汁的味道。装盘:01. 将拌好的菠菜豆腐放入盘中。02. 撒上一些芝麻作为装饰。注意事项:01. 汆烫菠菜时,水中可以加少许油和盐,这样更能够保持菠菜的色泽和口感。02. 豆腐汆烫可以去除豆...
菠菜拌豆腐丝 原料:菠菜、豆腐皮、盐、糖、醋、生抽、香油、橄榄油、芝麻辣椒油、蒜瓣。做法步骤:第1步、菠菜洗净 第2步、豆腐皮用温水清洗干净后切丝 第3步、蒜瓣5片 第4步、锅中加水烧开,加入豆腐丝焯水2分钟捞出 第5步、加入菠菜焯水泡软就捞出 第6步、菠菜焯水后,过凉白开水,切成小段 第7步、...
炝拌菠菜豆腐丝 By 一溪月 微辣,咸鲜,爽口凉菜。原料:菠菜、干豆腐丝、盐、生抽、陈醋、香油、玉米油、姜蒜、干红辣椒、花椒。做法步骤:第1步、干豆腐丝沸水泡8~10分钟。第2步、菠菜洗净切三指段。第3步、开水焯一滚儿捞出。第4步、豆腐丝和菠菜放入盆内。第5步、适量盐,生抽,陈醋,香油调味。第...
【韩式菠菜拌豆腐】浓浓芝麻香!轻盈无负担 每次吃太多, 第二天想要吃得清爽一点的话, 都会吃它 吃起来轻盈无负担 减脂期最爱 【韩式菠菜拌豆腐】浓浓芝麻香!轻盈无负担的做法步骤
把煮好的豆腐和焯熟的菠菜混合在一起,加入蒜末,搅拌均匀。 调味 最后,淋上香油,撒上芝麻,再次搅拌均匀。这样,一道清爽掉秤的菠菜拌豆腐就完成啦! 小贴士 菠菜焯水时间不要太长,保持鲜绿色泽。 豆腐煮好后要压成泥状,这样口感更细腻。 香油和芝麻的加入能让这道菜更香更好吃。试试看吧,这道菜不仅做法简单,...
菠菜拌豆腐丝的做法步骤 点击查看大图 1.菠菜洗净 点击查看大图 2.豆腐皮用温水清洗干净后切丝 点击查看大图 3.蒜瓣5片 点击查看大图 4.锅中加水烧开,加入豆腐丝焯水2分钟捞出 点击查看大图 5.加入菠菜焯水泡软就捞出 点击查看大图 6.菠菜焯水后,过凉白开水,切成小段 点击查看大图 7.加入豆腐丝 点击查看大图...