1，把洗净的青萝卜用擦丝器擦成细丝，放入半杯面粉和澄粉，少许盐，搅拌均匀。2，用手抓一团，捏紧团成椭圆形的小球，放入蒸屉中，大火蒸15分钟，丸子充分熟透，就可以开锅装盘。调拌一个料汁蘸食也是很不错的，它既可当饭又可当菜最适合秋冬季节。三：番茄牛肉 番茄牛肉的做法：材料：牛肉，西红柿，葱，...
春天本来就是空气中各种病毒细菌都比较活跃的季节，所以我们可以在做各种面条，炒菜的时候，都放一小把蒜苗，蒜苗的香味可以一下子窜到身体里，祛寒，醒脾胃，振奋食欲，还能杀菌消毒，促进消化。每次在炖大烩菜的时候，在即将出锅时撒上一把蒜苗再焖一会，那个鲜鲜味道，闻起来就会让人食欲大增。散风寒，治感冒...
3.沥干水的藕丝放入盆中，加入少许盐拌均匀，再放入吉士粉和生粉，让藕丝表面均匀裹上一层粉，最后给一大把白芝麻，让其表面均匀粘上白芝麻。4.起锅烧油，油温6成热时下入藕丝，先高油温炸定型，再改小火炸酥脆，表面芝麻微黄时就可以倒出，沥油备用。5.趁炸藕丝的锅，加入干辣椒、花椒、小葱段煸香，...
3. 换个锅热上油，把咱们之前切好的腊肉片和生姜丢进去，等腊肉里的油炒出来，就放扁豆进去一块翻炒。调味的话，来点生抽、鸡精、味精、白糖和蚝油，这么炒出来味道绝对杠杠的！调料全放好了，就顺着锅边溜点水进去，然后用大火快速翻炒几下，等调料都裹在菜上，香味扑鼻，就可以关火，盛出来装盘啦！味道绝...
“一年补透透,不如补霜降”建议:多吃这6道滋补润燥菜,秋冬少受苦 霜降快到了,霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大,霜降是一年之中昼夜温差最大的时节。在这样的季节中,我们的民间也有很多说法以及传统美食。今天,就和大家推荐6道霜降必吃的美味佳...
作为秋冬相交的一个节气，霜降节气自古以来颇受重视，民间素有“一年补透透，不如补霜降”的说法，由此反映了霜降进补的重要性。霜降意味着寒冷将至，此后我们身体上的消耗增加，需要更多的营养以及热量来平衡，而充足的营养也是强身健体的基础。下面就来跟大家分享适合霜降进补的几道菜，记得给家人吃，滋补强身，秋冬...
(蒜蓉酱的做法:把剁好的蒜末和小米椒末放入碗中,然后浇上热油激发出蒜香味,再加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、少许的老抽,搅拌均匀,蒜蓉酱就做好了) 3、锅中加入适量的清水,放入鸽子块和姜片,加入适量的料酒煮…
"一年补透透，不如补霜降"，霜降节气，常吃这3肉3菜，家人更健康 10月23日是今年秋天的最后一个节气，也就是霜降节气，《月令七十二候集解》关于霜降说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。“霜降”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。霜降节气是由秋季向冬季过度的时候，天气渐凉，大家要注意防寒保暖，早睡早起...
韭菜:补中焦升肝气 韭菜别名起阳草、懒人菜。性味辛、甘,温。可健胃,提神,止汗固涩。用于噎膈反胃,自汗盗汗,外用治跌打损伤,瘀血肿痛,外伤出血。 《本草经疏》说:"韭,生则辛而行血,熟则甘而补中,益肝、散滞、导瘀是其性也。” ...
一年补透透，不如补霜降，霜降到了，记得多吃这8道菜，滋补强身 中国古代有一句名言：“食补不如药补，药补不如食补。”这句话深刻地指出了食物对于保健养生的重要性。在现代社会，人们的生活节奏越来越快，工作压力也日益增加，因此，健康成为了珍贵的财富。随着季节的转变，秋季的霜降渐至，正是时候开始关注我们...