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菜花的做法大全! 干煸菜花 1366126浏览10689收藏 小炒菜花 2300174浏览16464收藏 西红柿炒菜花 2226422浏览21693收藏 清炒菜花 514582浏览1695收藏 番茄菜花 4543624浏览72103收藏 蚝油菜花 314663浏览459收藏 凉拌花菜 176316浏览475收藏 素炒菜花 333786浏览1338收藏...
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1. 准备菜花:菜花洗净后掰成小朵,放入沸水中焯水3分钟。捞出沥水,备用。焯水可以去掉菜花的苦涩味,保持菜花的脆嫩口感。2. 炒五花肉:锅中加入适量油,烧热后放入五花肉片,中小火煎至两面微黄色,出油。然后捞出五花肉,备用。3. 炒香配料:锅中剩余的油中,加入切好的干辣椒段、姜丝和蒜片,炒至香味扑...
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一、双椒菜花 材料:菜花 200 克;青椒 1 个;红椒 1 个;大蒜 3 瓣;干辣椒 3-5 个;生抽 适量;食用油 适量;盐 适量;鸡精 适量(可选)步骤:1. 准备菜花:将菜花分成小朵,洗净后放入锅中焯水。水开后,加入一小勺盐,焯水2-3分钟,直到菜花变软但仍保持脆感。捞出,沥干水分,放置一旁备用。2...
1.菜花掰小朵洗净,香菜洗净切碎; 2.菜梆子无需扔掉,切成厚片照样可以吃,如果有些老,记得先撕掉表层的皮; 3.开水加1/2茶匙盐,放入菜花焯水至断生; 4.配菜自选,大多以红椒、藕、莴笋和土豆为多,红椒切片,藕切厚片,泡水去淀粉; 5....
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做法:1:菜花洗净掰成小朵,焯水捞出。2:起锅放油,放入花椒小火炸香,炸过的花椒捞出弃之。3:放入干辣椒、八角炸香,放入1勺豆瓣酱炒出红油,放入蒜粒翻炒几下。4:把菜花倒入锅里,翻炒几下,加入适量味精炒匀关火出锅。腊肠炒菜花 食材:菜花、腊肠、葱、生抽 做法:1.菜花洗净掰成小朵,辣肠切薄片...
做法:1、番茄洗净放到开水锅里煮2-3分钟、至表皮开始脱落为止,去皮切块备用。2、菜花掰成小朵,焯水,过冷水,沥干水分备用。3、另起锅,锅内放油,油热放入番茄块煸炒,再加番茄酱炒出汤汁,番茄变软放入菜花翻炒,加盐、糖调味,让菜花裹上茄汁即可出锅装盘。第三种:凉拌菜花花生米 食材:菜花、花生米、...