步骤1 菜秧洗净,肉切成片状。 步骤2 将切好的肉片加入适量山芋粉,酱油(生抽即可),盐腌制一下。 步骤3 起锅烧开水,待水沸腾后倒入菜秧。 步骤4 再晒开后,菜秧变色(时间不要太长,菜秧煮化了就不好了)加入肉片。 步骤5 肉片下锅变色后加入适量的盐(可以加鸡精)即可起锅。 菜秧肉片汤的烹饪技巧 肉片下...
夏天一定要多给家人做这个清淡的#菜秧 #豆腐汤做法简单,营养又美味#三鲜汤 #我的美食日记# #吃瘦不饿瘦 #图文伙伴计划2024 #谁懂这一口的好吃程度 - 家庭煮妇于20240524发布在抖音,已经收获了20个喜欢,来抖音,记录美好生活!
榨菜菜秧鸡蛋汤 By 江南布衣yuan 原料:菜秧、榨菜、鸡蛋、玉米油、盐、鸡精、香油。做法步骤:第1步、食材,小菜秧,榨菜丝,鸡蛋。第2步、起锅放油下入小菜秧和榨菜丝。第3步、翻炒小菜秧变软变色。第4步、加入热水煮开。第5步、淋入鸡蛋液,调味,放盐,少许鸡精,淋入香油即可!第6步、成品!来自...
汤清菜绿猪肝嫩 青菜秧猪肝汤的烹饪技巧 1、猪肝营养丰富,但为动物有消化器官,切片后加少许食盐浸泡可以解毒 2、青菜秧鲜嫩又清火,但容易受虫害所侵,所以成长过程中农药用量较大;食用前最好用清水浸泡15分钟以上为好 3、猪肝为女性、孕妇补血之佳品,但患有高血压、冠心病的人少食为妙;因为肝中胆固醇含量较高。
花鲢鱼丸菜秧汤 原料:花鲢鱼丸、菜秧、盐、麻油。 做法步骤: 第1步、锅中放入适量水烧开后放入菜秧 第2步、烧开后放入鱼丸 第3步、加入适量的盐烧开淋入适量麻油即可 第4步、成品 来自 美食天下 鸣翠燕 的作品。 作者最新文章 番茄鸡蛋疙瘩汤,口味鲜酸可口,大受欢迎! 碧根果枸杞豆浆,香滑好喝,口感细腻...
清清爽爽清清淡淡的菜秧子汤 这个汤是家里经常做的汤之一,一来做法极其简单,二来喝起来特别清爽,冷热都适宜。 【材料】菜秧子1斤,生姜、盐、食用油少许。 【步骤】 1⃣️菜秧子摘完洗净沥水备用; 2⃣️生姜切片备用; 3⃣️热锅倒油,四成热下姜片,微炒,倒入菜秧子,翻炒至菜秧子变软,加适量...
5. 盐:适量的盐可以提升汤的鲜味,但记得要控制用量哦,毕竟我们要健康第一!做法步骤 1. 准备食材:将小菜秧洗净,切成段;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用;姜切成薄片,葱切成葱花。2. 煮汤底:锅中加适量清水,放入姜片,煮沸后加入小菜秧,煮约3分钟,直到小菜秧变软,仿佛在告诉你:“我准备好了!”3....
南京有道家常菜,叫“菜秧汤”,它是用青菜嫩苗做的汤,非常美味。说到这个菜秧汤,据说是从明朝流传下来的。明朝有个著名的文官,叫刘伯温。他有个好朋友,是大将军,叫徐达。明朝才建立不久,刘伯温就和皇帝朱元璋闹翻了,刘伯温选择辞官回家种田。刘伯温走的时候呢,徐达来送他。为了感谢徐达的相送之情,刘伯温...