10、蒌蒿：这种菊科植物以其清香鲜美的味道，成为春季不可或缺的野菜之一，特别是与肉类同炒，风味独特。11、清明菜：因其在清明节前后采摘而得名，这种菊科植物的幼苗和嫩茎叶部分富含营养，无论是做成面饼、凉拌还是小炒，都能展现出其独特的风味。12、马兰头：俗称田边菊，生长在田野和山坡上。采摘后的马兰头...
与红色奶油生菜类似,当它长到最大尺寸时,会形成一个可爱的迷你生菜头,但也是混合菜中的绝佳配料。 它在田间和温室等受保护的种植区都表现良好。绿色黄油生菜是我们农场的招牌生菜混合物的一部分,它从不令人失望。这种生菜抽薹速度慢,整个季节都表现良好。 红色宝石 红宝石生菜 美味的红宝石生菜长出深紫色的叶子,...
草头，也叫金花菜、苜蓿，它的时令性很强，只有在春天才能吃到，草头中含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素，维生素C、E及铁等多种微量元素，我们吃的是草头上的幼芽，嫩芽中还含有丰富的膳食纤维，且仅有很少的糖类，热量非常低，是一种高纤维低热量食物，它还是一种清凉性的蔬菜，能清除内火、去...
乌塌菜是小白菜的一种，又名塌菜、黑菜，叶片是墨绿色，一般能长30－40厘米，叶片排列有序，整个株型就像一朵大花，室外栽种的乌塌菜能长很大一棵，层层叠叠的叶片，紧凑而密集，就像一朵绿色的玫瑰，看起来十分别致，种在花盆里，不但可以吃，还可以观赏呢。乌塌菜的耐寒性极好，只要温度不低于5度它就能发芽，成...
9.京水菜： 京水菜属叶菜类，原产日本，近几年引入我国，以分孽方式繁殖。生长旺期叶片可达几百片，营养丰富口味清淡，可做汤，清炒，腌渍，涮锅等。10.乌塌菜： 又名黑菜，在长江中下游地区普遍栽培。该品种品质鲜嫩，外形美观，入冬经霜冻后味鲜美，乌塌菜营养丰富，产品中除含有蛋白质，糖和粗纤维外，还...
蔬菜品种大全名字 1、叶菜类:龙骨瓣莕菜(野莲仔)、红凤菜、皇宫菜(落葵)、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜 (过猫)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘蓝、莲花白、高丽菜)、茴香、九层塔、地瓜叶; 2、豆芽类:苜蓿芽、豆芽菜; 3、 葱蒜类:葱、蒜头、红葱头、韭菜...
1. 外观特点 - 叶片较薄，呈透明状，颜色浅绿。每片叶子大约长 12 - 18 厘米，宽 6 - 10 厘米。2. 口感风味 - 口感鲜嫩多汁，味道清甜。是凉拌菜的绝佳选择。3. 营养价值 - 含有多种维生素和矿物质，每 100 克玻璃生菜中钙的含量约为 30 - 40 毫克。**五、紫叶生菜** 1. 外观特点 ...
白菜品种:傲雪矮虎 文鼎农业2021年隆重推出,继傲雪迎春后改良的第三代新优品种。 品种性状 晚熟,从定植至成熟85-90天。外叶浓绿,内叶金黄,叶球短直筒形,微叠抱合,株高约28cm,横径17cm,单球净重3.5-4kg。菜形美观,品质好,一般秋播冬熟,田间留存时间长,可至3月上中旬。