菜根香的做法,菜根香怎么做请看步骤:1.黄瓜、青椒洗净,切丁,胡萝卜洗净,切片,香菜梗洗净,切小段2.盐、生抽、蚝油、醋、香油放入碗中,调成汁,将切好黄瓜、青椒、胡萝卜、香菜梗放入碗中3.倒入调好汁,腌5分钟即可
香哈菜谱为您提供菜根香的做法图文步骤讲解,内附菜根香的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及菜根香的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
菜根香，酸辣爽口，非常下饭 菜根香 主要用莲花菜或者菜花或者西兰花菜根，可生食，口感爽脆清香，凉拌后下饭爽歪歪。原料：菜根（莲花菜或者菜花或者西兰花菜根）、青椒、盐、醋、味精、芥末油。做法步骤：第1步、准备菜根（莲花菜或者菜花或者西兰花的菜根），削取外面的厚皮，洗净。第2步、菜根切丝。第3步、青...
菜根香的做法 1.西兰花根、芹菜根、紫甘蓝根、胡萝卜清洗干净,去掉老的部分。 2.配料是青红椒。 3.所以材料都切成丝,姜切丝、蒜剁成末;用糖、醋、酱油、料酒、水淀粉勾兑成碗汁备用。 4.炒锅倒油烧热,爆香姜蒜。 5.倒入所有的丝翻炒,然后加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。 6.最后倒入碗汁,调入鸡精、盐翻炒...
家常做法,开胃小菜,菜根香 用料 香菜 20克 醋 50克 胡萝卜 2根 盐 适量 生抽 20克 白罗卜 1根 白菜根部 5颗 菜根香的做法步骤 步骤1 菜谱创建时间:2023-12-18 19:38:29 打开App收藏 5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱 评分8.2 193 人做过 凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃 1 人做...
1.西兰花根、芹菜根、紫甘蓝根、胡萝卜清洗干净,去掉老的部分。 点击查看大图 2.配料是青红椒。 点击查看大图 3.所以材料都切成丝,姜切丝、蒜剁成末;用糖、醋、酱油、料酒、水淀粉勾兑成碗汁备用。 点击查看大图 4.炒锅倒油烧热,爆香姜蒜。 点击查看大图 5.倒入所有的丝翻炒,然后加入一勺豆瓣酱翻炒均匀...
如果大家凉拌的菜丝不到半斤。那么所有调料就自行减一下。比例不变。酱油和醋的比例约为3：1，就是3份酱油就放1份醋。当然配料之前记得要放凉开水。不然会太咸了。食材 香菜根 1把 胡萝卜 1个 苤蓝 1个 凉开水 1碗 醋 1汤匙 酱油 3汤匙 盐 1茶匙 鸡精 2茶匙 糖 2茶匙 步骤/方法 1 香菜的根留下来...
菜根香的做法,菜根香怎么做请看步骤:1.先把芹菜,小葱,香菜去叶。切成越4厘米长2.把醋,鲜贝露,冰糖,味精,辣鲜露,味级鲜放在锅里烧开3.待烧好的料汁凉凉,然后把芹菜小葱香菜,放入汁内4.把太椒切段 蒜切片放入汁内5,泡制越24小时就可食用
身为乾隆时代诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰；作为一位美食家，他所著的《随园食单》，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴、美酒名茶，是清代一部非常重要的中国饮食名著。 “菜根香”一语，初识它是在明代作家洪应明所著的《菜根谭...