2/13油菜掰开,放清水中(加半茶匙盐)浸泡十分钟,再冲洗干净。 3/13蒜去皮后切碎。 4/13鸡蛋两个彻底打散备用。 5/13锅烧热,加入植物油,倒入打散的蛋液,待蛋液凝固,轻轻推动。 6/13将鸡蛋液炒熟划散,盛出。 7/13接着在加入少许植物油,中火炒香蒜末。 8/13加入洗净的油菜,快速翻拌均匀。 9/13待菜心...
菜心炒鸡蛋的做法 1.菜心炒鸡蛋的成品图 2.准备好食材:菜心、鸡蛋 3.将菜心切成三段,清洗干净 4.把菜心放入开水中焯烫30秒 5.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀 6.热锅,倒入10克植物油 7.油烧至七分熟,倒入鸡蛋,调成小火 8.鸡蛋九分熟,用锅铲切成块 9.随即倒入沥干水的菜心,一同翻炒 10.翻炒均匀后,加入2克...
菜心鸡蛋的做法,菜心鸡蛋怎么做请看步骤:1.菜心洗净茎部切小丁备用(只用茎部)2.小葱、胡萝卜切丁备用3.热锅凉油下入鸡蛋,快速搅拌成鸡蛋碎,炒好盛出备用4.起锅烧油,下入葱花、胡萝卜爆香5.下入菜心丁,淋入少许太太乐减盐酱油...
1. 菜心炒鸡蛋的成品图 2. 准备好食材:菜心、鸡蛋 3. 将菜心切成三段,清洗干净 4. 把菜心放入开水中焯烫30秒 5. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀 6. 热锅,倒入10克植物油 7. 油烧至七分熟,倒入鸡蛋,调成小火 8. 鸡蛋九分熟,用锅铲切成块 9. 随即倒入沥干水的菜心,一同翻炒 10. 翻炒均匀后,加入2克盐 ...
菜心 200克 蒜 3瓣 蚝油 1勺 盐 少许 植物油 1勺 方法/步骤 1 油菜摘去黄叶。2 掰散后用清水冲洗干净。(水中可以加盐浸泡十分钟)3 蒜去皮切末备用。4 鸡蛋两个打散备用。5 锅烧热加入植物油,放入鸡蛋液,待鸡蛋凝固划散,炒熟盛出。6 再加入少许植物油,炒香蒜末。7 加入洗净的油菜,快速翻拌均匀...
菜心蛋花汤,是一道家常汤菜,制作原料主要有菜心、鸡蛋、枸杞子。制作方法 食材准备 菜心50克、鸡蛋1个、枸杞子少许。肉汤、盐。操作步骤 1、菜心洗净,切段;鸡蛋磕开,打散。2、肉汤加适量清水烧沸,放入菜心及少量盐,待水沸后略煮一会。3、最后淋入蛋液,加入枸杞子,待汤再次烧沸即可食用。营养价值 鸡蛋 ...
菜心鸡蛋泡饭 原料:剩饭、菜心、鸡蛋、料酒、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、食材:剩饭 第2步、菜心 第3步、鸡蛋 第4步、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。 第5步、打成蛋液。待用。 第6步、将菜心洗净捞出。 第7步、放在案板上切碎,待用。 第8步、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。 第9步、接着,利...
菜心炒鸡蛋的做法 步骤1 新鲜菜心择洗干净,控水。 步骤2 取小碗一个,打入鸡蛋,加入少量盐搅拌均匀。 步骤3 大蒜拍末。 步骤4 炒锅点火入油烧热,入蛋液滑炒熟,盛出待用。 步骤5 锅里留底油,入蒜末炝香。 步骤6 入菜心快速翻炒,调入盐,胡椒粉翻炒均匀。
鸡蛋炒菜心的做法 步骤1 鸡蛋2枚 步骤2 菜心100克 步骤3 热锅凉油先下2/3小火炒蛋 步骤4 把蛋炒碎承起备用 步骤5 把剩下的1/3油倒入锅开大火放入菜心煸炒 步骤6 煸炒1一2分钟少量加入热水边炒边加炒软后加入热水刚好和菜心平衡,略多点也行中火烧经常把下面往上翻,这样成熟度一至 ...