步骤1.菜脯切碎,鸡蛋打散备用。 步骤2.加入适量油,放入菜脯炒香 步骤3.把菜脯适当的铺平,倒入蛋液,煎制两面金黄即可(不用加盐了,菜圃本来就是咸的)。 步骤4.怕上火的可加适量水煮一会。
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菜脯煎蛋 1 菜脯用流动水冲洗干净,切成小丁2 锅里放油,将菜脯丁放入锅内炒香3 取一个深口碗,将鸡蛋打散,炒好的菜脯倒入蛋液内拌匀4 平底锅里放油,烧至八分热,将蛋液倒入锅内,煎熟即可小贴士 菜脯。菜圃煎蛋的做法1先将菜脯 鸡蛋 油盐都准备好,然后再将菜脯切碎,然后将鸡蛋搅拌均匀...
菜脯50克 葱50克 鸡蛋两个 肉馅50克 辅料 油两勺 潮汕菜脯煎蛋的做法 1.切好葱,菜皮,肉末和鸡蛋准备好 2.鸡蛋打出来盘里放入葱花 3.肉末用油爆炒 4.放入菜圃爆香爆熟 5.然后放鸡蛋里搅拌均匀 6.热锅放入适量的油 7.倒入鸡蛋液煎 8.煎到两面金黄即可 9.已经做好的菜圃煎蛋 烹饪技巧 做菜圃煎蛋不需...
高堂大嫂菜脯个900gX10袋 高堂大嫂菜脯粒500gX20袋 -+ 加入购物车 仰湾龙南北干货店 店铺星级 商品评价4.6 高 物流履约4.8 高 售后服务4.6 高 进店逛逛关注店铺 店内搜索 关键字: 价格:到 商品介绍 规格与包装 售后保障 商品评价 本店好评商品
1、先将菜脯、鸡蛋、油盐都准备好,然后再将菜脯切碎,然后将鸡蛋搅拌均匀后放入盐,再滴几滴盐继续搅拌均匀。2、然后将菜圃碎末倒入沸水中焯3分钟后捞出控干水待用,将油倒入锅里。3、再倒入菜圃翻炒至表面有一点焦黄,倒入搅拌均匀的蛋液,然后小火煎鸡蛋。4、以免煎成金黄色后立刻翻另一面继续...
今天写的潮汕菜圃煎蛋,是邻居潮汕妹子安利我的。第一次邻居给了点点菜脯我,吃完之后马上叫邻居姐姐在老家的亲人帮忙快递一包过来。 一定要选潮汕的菜圃,不是正宗潮汕的没有那种甜甜的味道,应该是独特的水影响的。菜圃其实就是白萝卜干。妈妈小时候也晒制过白萝卜干,但是不是这种味道。
潮汕菜脯煎蛋的做法 1.切好葱,菜皮,肉末和鸡蛋准备好 2.鸡蛋打出来盘里放入葱花 3.肉末用油爆炒 4.放入菜圃爆香爆熟 5.然后放鸡蛋里搅拌均匀 6.热锅放入适量的油 7.倒入鸡蛋液煎 8.煎到两面金黄即可 9.已经做好的菜圃煎蛋 烹饪技巧 做菜圃煎蛋不需要放盐,菜圃含有盐分,再放的话就会咸了,经典的菜圃煎...
潮汕菜脯其实就是萝卜干,之所以叫做菜脯,那是因为在潮汕,萝卜叫做“菜头”,所以晒干之后的萝卜就叫做菜脯啦。用菜头晒成菜脯可是一个大工程啊,早上拿出来晒,中午还要翻,晚上要收回来用盐腌,一点都不能马虎。而且晒菜脯对天气的要求也是非常高的,如果晒到一半突然下雨了,那这菜脯基本上算是废了。所以...
先用热水浸菜脯15分钟,再沥乾,切粒。将蒜及辣椒用食物处理器切粒切小粒,备用。温度以High预热5分钟,再白镬将菜脯粒烘干。(约20分钟)在锅中心开一小洞,烧热少许油,下蒜蓉、红葱蓉及指天椒拌炒5-8分钟。再在锅中心开一小洞,烧热油,下樱花虾炒5-8分钟。最后下调味拌匀。放凉后,入樽...