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素炒莴笋的做法
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素炒莴笋的做法
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素炒莴笋丝的家常做法,掌握好方法,清脆爽口又入味,翠绿不出水, 视频播放量 349、弹幕量 0、点赞数 3、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 0, 视频作者 素菜大全, 作者简介 对所有生命的爱,是人类最高尚的品格!,相关视频:吃一口就爱上的糯米肠,香而不腻巨好吃,做法
1、莴笋去皮洗净，切成薄片；胡萝卜去皮洗净，切成薄片；葱姜蒜切末备用。 2、热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3、加入莴笋和胡萝卜翻炒均匀。 4、加入适量盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀。 5、炒至莴笋和胡萝卜熟透即可。注 意 事 项 1、莴笋和胡萝卜切片时尽量切薄，这样容易炒熟。 2、炒菜时火候要...
✅步骤1:清洗莴笋 将莴笋洗净,去皮后切成细丝,放入清水中浸泡,防止氧化,保持颜色翠绿。 ✅步骤2:爆炒调味 热锅凉油,放入切好的大蒜炒香,随后加入莴笋丝翻炒,再加入适量的盐与鸡精调味,炒至莴笋丝刚断生,保持脆感! 🔥 小贴士 炒的时间不要太长,保持莴笋的嫩脆口感。
一、素炒莴笋的家常做法 所需材料：莴笋 500 克蒜末 适量盐、生抽、白糖、鸡精适量食用油适量 步骤：莴笋去皮，洗净切片。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。加入莴笋片，翻炒均匀。加入少量盐和生抽，翻炒均匀。加入少量白糖和鸡精，翻炒均匀。加入少量水，盖上锅盖煮至汁浓莴笋熟即可。二、莴笋的营养价值 维生素...