1.准备好一个猪心 2.洗干净,往头部十字划开 把里头血水去掉用开水烫一下 3.再用冷水泡一会 4.拿出莲子用温水泡软,取出的籽 5.这会可以拿出猪心,莲子,枸杞,生姜一起放炖盅里 6.倒入八分满的开水 7.放锅里大火隔水炖10分钟加入盐和味精转中火炖2-3小时 8.出锅,很香有木有 9.赶紧乘一碗试试 10....
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莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。食谱相克 猪心：猪心不与吴茱萸合食。黑枣（有核）：过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀 ；忌与柿子同食。健康提示 此汤具有养心生血，安神定志的作用。营养 ·热量 (230.78...
猪心 300克莲子 20克生姜 6片料酒 1勺食用盐 1勺枸杞 适量 做法步骤 1、超市花10元钱买一了一个新鲜猪心（这个猪心不太大.大的要15元左右）.干莲子一把.去掉里面的莲子芯（莲子芯比较苦）干莲子不需要泡发（因为炖的时间比较长.可以炖软烂）2、把猪心剪开.里面的血清除掉.剔除外皮上的筋膜.清洗干净.切...
莲子炖猪心 莲子炖猪心，是以莲子、猪心为原料制作的一道菜品。采用炖制为主要工艺。原料 莲子30克，猪心250克，姜片、盐、酱油、味精各适量。制法 1、将猪心洗净切片，放入锅中。2、加入莲子、姜片，以中火炖30分钟。3、加入盐、酱油、味精调味即可。食用功效 安神定惊、加强营养。
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以下是莲子炖猪心的做法和功效介绍: 一、做法 材料:猪心1个、莲子50克、红枣10颗、枸杞适量、姜片适量、盐适量。 步骤: 1. 猪心洗净,切成薄片,用清水浸泡30分钟以去除血水。 2. 莲子提前用清水浸泡1小时,红枣和枸杞分别洗净备用。 3. 锅中加入适量清水,放入猪心片、姜片和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,转小...
莲子炖猪心的做法 步骤1 猪心切片泡水一个小时。切薄点容易炖。 步骤2 莲子用水泡软,猪心泡去血水,准备一个炖盅。 步骤3 猪心,莲子全放去炖盅,加三碗热水。如果喜欢汤水浓的就少放点水。一定记住得放热水。因为是隔水炖,如果是冷水很难熟的。
病情分析:莲子炖猪心汤具有滋养心神、益气补血的功效,是一款传统的滋补养生汤品。其主要功效包括: 1.滋养心神:莲子具有镇静安神的作用,常用于缓解焦虑和失眠。同时,猪心含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于营养心肌,增强心脏功能。 2.益气补血:猪心富含铁元素和维生素B12,这些成分有助于促进红细胞生成,改善贫血状况,提升...