莲子炒虾仁的用料 莲蓬头2只鲜虾12只 胡萝卜少许芹菜2根 盐少许淀粉少许 糖少许太太乐鲜鸡汁1勺 玉米油 步骤1 食材 步骤2 莲蓬头掰开取出莲子去掉皮,芹菜切斜片、胡萝卜切片 步骤3 锅中清水烧开加盐和油胡罗卜焯水 步骤4 芹菜和莲子焯水 步骤5 虾仁焯水 ...
1.鲜莲子从莲蓬中取出,用牙签去掉里面的莲子芯(不要扔了哦,可以泡水喝,清心)2.去掉莲子外面的白衣(这步会费些功夫,用水泡一会儿会好脱皮)3.鲜虾去头和壳,留虾尾4.虾水洗后用厨房用纸吸干水份5.倒……
1 鲜莲子剥壳后去除莲心，清洗后备用 2 鲜虾剔除虾线，剥壳后虾仁放入盘中备用。3 锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入莲子和虾仁翻炒3分钟左右，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。
莲子炒虾仁的做法 简介 今天给大家介绍下莲子炒虾仁的做法，一起看看吧！食材 莲蓬头 2只 鲜虾 300克 芹菜 1棵 胡萝卜 1根 盐 少许 淀粉 少许 糖 适量 方法/步骤 1 准备好食材，莲蓬头掰开取出莲子去掉皮，芹菜切斜片、胡萝卜切片 2 锅中清水烧开加盐和油胡萝卜焯水 3 芹菜和莲子焯水，虾仁焯水 4 锅...
鲜莲子炒虾仁的做法 步骤1 将莲蓬头冲洗后,剥出鲜莲子, 步骤2 再仔细地剥去皮和膜; 步骤3 将牙签从莲子的底部中心穿过,抽出绿色的胚芽莲子芯来; 步骤4 鲜虾剥壳去肠线,洗净后吸干水份,加干淀粉、料酒、盐抓匀后入冰箱冷藏半小时; 步骤5 炒锅热后加油,五成热后下葱姜末煸香,下虾仁快速煸炒; ...
教你鲜莲子炒虾仁 简介 菜品口味：未知主要工艺：炒主要食材：水产类所需时间：十分钟制作难度：普通 工具/原料 主料：莲子虾仁姜蒜豌豆 步骤/方法 1 1莲蓬...。 2 2莲子...。 3 3剥开...。 4 4洗净...。 5 5虾仁去纱线，用盐、鸡精、料酒、淀粉腌制半小时。 6 6莲子，豌豆洗净。 ...
【鲜莲子炒虾仁】01.将莲蓬头冲洗后,剥出鲜莲子,再仔细地剥去皮和膜,11.将牙签从莲子的底部中心穿过,抽出绿色的胚芽莲子芯来,21.鲜虾剥壳去肠线,洗净后吸干水份,加干淀粉、料酒、盐抓匀后入冰箱冷藏半小时,31.炒锅热后加油,五成热后下葱姜末煸香,下虾仁快速煸炒,41.
第1步、鲜莲子从莲蓬中取出，用牙签去掉里面的莲子芯（不要扔了哦，可以泡水喝，清心）第2步、去掉莲子外面的白衣（这步会费些功夫，用水泡一会儿会好脱皮）第3步、鲜虾去头和壳，留虾尾 第4步、虾水洗后用厨房用纸吸干水份 第5步、倒入2大勺料酒 第6步、加入1大勺淀粉后，腌制10分钟 第7步、豌豆水焯备用...
最近莲蓬大量上市，今天我就跟您分享一道快手小炒，味道鲜美，用新鲜的水果莲子炒虾仁，配上青红椒点缀，既好看又好吃。用料：新鲜莲蓬，虾，青椒，红椒，洋葱，盐，水淀粉，淀粉，料酒，油。做法：青红椒、洋葱切小块备用。新鲜的莲蓬去掉外壳儿，留莲子。（莲子剥掉外壳儿以后，用清水冲洗一下就可以，表面的一层...