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1 蓝莓洗干净，用盐水浸泡10分钟后，捞出控干。2 柠檬一个，挤出汁来备用。3 将控干的蓝莓放入锅中。4 放上冰糖。5 小火慢慢熬，不断搅拌，防止粘锅，直至其软化。6 熬至稍微浓稠的时候，倒入柠檬汁继续熬。7 熬至浓稠，搅拌用纹路的时候就可以关火了。8 很浓稠的蓝莓酱。9 将熬好的蓝莓酱装入消...
15 15.待果酱熬煮浓稠，将果酱装进瓶内，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣30分钟后洗净瓶身，置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏；16 16.美味的蓝莓果酱就做好了。
步骤/方法 1 准备好所有材料 2 将蓝莓装入面包机桶内 3 将玉米淀粉、绵白糖加入水中搅匀 4 将搅匀的粉浆倒入面包机桶内，刚好淹没蓝莓果，将面包机桶放入面包机内，安装好，盖上面包机盖，启动面包机的花式果酱功能（我用的柏翠面包机），待听到蜂鸣声即果酱制作完成（大约1小时20分钟），取出后装入事先烫好...
柠檬 1/3个 步骤/方法 1 蓝莓用淡盐水清洗干净 2 可以用料理机打碎，我省事儿，直接用手抓破就用了 3 煮的时候加入柠檬汁，我用的青柠檬，黄的也一样的。4 大火煮开后转小火熬到浓稠，因后面要加蜂蜜，尽量熬的浓稠些 5 温度晾凉到60度以下，加入蜂蜜。这样不会破坏蜂蜜的营养成份 6 搅拌均匀即可。
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红莓果酱的做法 步骤1 洗净晾干,倒入不粘锅中小火翻炒。 步骤2 翻炒过程中反复挤压,碾碎 步骤3 直到没有大颗的果子,调小火,分两次加入白糖 步骤4 小火加热,搅拌均匀。 步骤5 盛入一个消毒好的干燥的器皿,放入冰箱保鲜。七天内吃完。 步骤6 可以抹面包或者混那种无糖酸奶吃,味道比买的果酱好吃。
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