荼(tú)薇,常绿丛生灌木,花期于3-4月份。粉红色、重瓣,形状如牡丹花,花香清新高雅。 荼薇之名由来,源自外香品“酴醿露”。广东中山小榄先民巧妙地利用方言中“荼”与“酴”、“薇”与“醿”发音的恰同,将西域波斯来的酴醿取名为“荼薇”。 美丽的荼薇花 是中山小榄的“特产”之一 为了让大家能够近距离看看...
荼薇,是小榄特有的花卉,形似牡丹、色若蔷薇,芬芳袭人,在小榄已有400多年的栽植历史。春之荼薇秋之菊,一直被视为小榄的两大花事。小榄人以荼薇入酒、入馔、入诗、入画,积淀下令一代代小榄人无法忘怀的味道和情怀。 茶薇花开于清明节前后,花期不过半月,荼薇花的...
荼薇花,又名“荼蘼”,是蔷薇科蔷薇属植物紫花重瓣玫瑰。 在小榄,除了菊花出名外,还有一种花以及用这种花为原料所制的传统土特产品也是很有名,它就是荼薇花。荼薇花在小榄种植的历史很悠久,在明嘉靖《香山县志》中已有荼蘼的记载,清代小榄已大量种植,除供本地制作食品外,还远销外国,清代荼薇花出口到国外主要是...
荼薇花的功效与作用通常是净化空气、补充营养、增强食欲等,可以食用,也可以药用,需要在医生指导下选择。 1、净化空气:荼薇花净化能力属于比较强的,可以有效吸收空气当中的二氧化碳,达到稀释氧气的作用,在光合作用过程当中还能吸附废气,使空气变得更加清新。 2、补充营养:荼薇花当中有一定的营养物质,比如碳水化合物、...
荼薇花,粉红色、重瓣,形状如牡丹花,花香清新高雅。荼薇之名由来,源自外香品“酴醿露”。明.黄衷《海语》“酴醿露”条云:“酴醿,海国所产为盛。出大西洋国者,花如中州之牡丹。”小榄先民为应对明朝廷严酷的“海禁”政策及区分“酴醿露”之原料的“中”与“外”,而巧妙地利用方言中“荼”与“酴”、“薇”...
花蕾逐渐盛开,花农一大早就开始采摘。此时阳光还未直接照射,在露水的滋润下,荼薇花最为娇艳欲滴。 整片花田香气四溢,使人精神为之一振。 然后,花农会耐心修剪荼薇的新发嫩枝,让花蕾更好地成长。 荼薇,古称荼蘼(或酴醿),为少数能保留下来的远古玫瑰品种。小榄人栽植荼薇始于明嘉靖年间,至今已有四百多年历史。
荼薇花🌸的做法步骤 步骤1 荼薇花,一斤足以满屋芬芳。 步骤2 把花蒂摘掉,留花瓣。 步骤3 把花瓣,冰糖,酒放进玻璃瓶,6个月以后可以喝。酒厂的荼薇酒一般要蒸馏,酝酒,陈藏等工序,但家庭版的,比较简单。 步骤4 一斤花瓣,倒近白糖,手不停揉搓。或者用沙盆把花瓣和白糖揉碎,混合。
荼薇复开 区明添原以为,荼薇酒不过是一场荼薇花和白酒的相遇相融,在想象中是一个简单的创业。 不曾想,因一次席间朋友的玩笑,将他拉到一场荼薇花产业的复兴轨道上。 现在,区明添正忙于小榄荼薇生态园的建设,在他的设想中,集观光、旅游、甜品、酿酒于一身的荼薇产业,才是完整的“复兴”版图。
让我们一同了解小榄荼薇花制品加工技艺 春事农忙 每年三、四月,荼薇花农最为忙碌,忙着采摘,忙着酿酒,忙着制糖,荼薇作为小榄的重要经济作物和著名特产原料,早已深深融入百姓的心里。 荼薇是一种常绿丛生灌木,蔷薇科植物,一般株高80～100厘米,冠幅50～ 60厘米,...