2.把荸荠放在太阳底下暴晒，这样一来可以让荸荠保存更长的时间，而且晒干后的荸荠更加的甘甜、可口。荸荠搭配 荸荠+木耳：补气强身 荸荠+核桃：有利于消 荸荠+香菇：益胃助食 虚寒及血虚者慎服。
荸荠具有清热生津、化痰消积的功效,可以应用于风热感冒、肺热咳嗽、热病烦渴,便秘、痰黄粘稠难咳者的食疗佳品,下面就给大家推荐几款荸荠的食疗美食: (1)荸荠炒肉片 ◆ 里脊肉切成薄片,加淀粉、生抽、料酒混合腌制十分钟,荸荠去皮洗干净切片,起锅热油,加入...
荸荠是一种常见的中药材,具有清热化痰、利尿消肿以及清热解毒等功效和作用。 1.清热化痰:荸荠性寒凉,能够清除体内的热毒,对于因热引起的咳嗽、痰多等症状有良好的缓解作用。 2.利尿消肿:荸荠含有利尿成分,能够促进尿液的排出,对于水肿、小便不利等症状有一定的改善效果。 3.清热解毒:荸荠具有清热解毒的功效,能够缓解...
荸荠名称Corm of Waternut凫茈、葃菇、水芋、乌芋、乌茨、葧脐、黑山棱、地栗、铁葧脐、马蹄、红慈菇、马薯、地梨、苾荠荸荠的种植和炮制来源为莎草科植物荸荠的球茎。冬季采挖,洗净泥土,鲜用或风干。【原形态】荸荠,多年生水生草本,高30-100cm。匍匐根茎细长,顶端膨大成球茎。秆丛生,圆柱状,粗2-5mm,光滑,有...
【荸荠的简介】 荸荠(拼音:bí qi英文:water chestnut 学名:Eleocharis dulcis),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形...
化学成分:含一种不耐热的抗菌成分--荸荠英。一般成分含水分、淀粉、蛋白质、脂肪、灰分。 性味归经:甘,寒。入肺、胃经。 功能主治:清热,化痰,消积。治愠病消渴,黄疸,热淋,痞积,目赤,嚼喉肿痛,赘疣。注意:虚寒及血虚者慎服。 荸荠的故事 荸荠有这样一个传说:兰溪江东蒲家...
在食用方面，它可以直接洗净后削皮食用，或者制成荸荠粉。制作荸荠粉需要将荸荠洗净去芽后磨碎，滤取白色浆汁，经过沉淀和干燥而成。这种粉末可以用于烹饪或制作饮品，为餐桌增添一份特别的风味。此外，荸荠在中医里也有着广泛的应用。它被归入肺和胃经，具有清热生津、化痰消积的功效。对于温病口渴、咽喉肿痛、痰热...
莎草科Cyperaceae含有一种名为荸荠英的不耐热抗菌成分。此外，它还含有水分、淀粉、蛋白质、脂肪和灰分等一般成分。性味与功效 这种植物的口感甘甜，性质寒凉。在中医里，它被归入肺和胃经，被用于清热、化痰和消积的治疗目的。它可以治疗愠病、消渴、黄疸、热淋、痞积、目赤、嚼喉肿痛以及赘疣等症状。但需注意，体...
中药材荸荠的功效主治 球茎球茎:清热止渴,利湿化痰,降血压。地上全草:清热利尿。 球茎:用于热病伤津烦渴,咽喉肿痛,口腔炎,湿热黄疸,高血压病,小便不利,麻疹,肺热咳嗽,矽肺,痔疮出血。 地上全草:用于呃逆,小便不利。 中药材荸荠的用法用量 球茎:2～4个;或适量捣汁服。