步骤1 荷花池现摘荷叶一片,大米适量,我这是四人份,200克,腊肠两条! 步骤2 荷叶带梗,保留最少10公分。汤锅蒸锅放适量水。汤锅凉水放入淘好的大米,蒸锅水煮开烫一下荷叶! 步骤3 烫荷叶 步骤4 腊肠切片 步骤5 汤锅煮开,准备捞米饭 步骤6 蒸锅放蒸蓖,荷叶梗从中间大孔放下入水中,荷叶就成为天然的笼布。汤锅...
【荷香腊味】1.腊肉:焯水-蒸熟4-5分钟-切斜片荷兰豆:焯水30秒--冰水-沥干;2.起油锅加入腊肉:透明出油蒜片:香味;3.加入荷兰豆&胡萝卜&芹菜:翻炒调入少许盐&糖
腊味荷香饭的制作方法如下：准备食材：米饭：按照平时做饭的量准备。腊肠：两条，根据口味可适量增减。腊肉：适量，同样根据口味调整。姜片：适量，用于去腥增香。葱：适量，用于调味和装饰。荷叶：一片，需提前泡泡洗干净，用于包裹米饭，增添荷香。处理荷叶：将泡好的荷叶平铺在碟子上，备用。蒸米饭：将...
2008.12.24荷香腊味是2008年天天饮食香港郑志强全部剧集的第14集视频,该合集共计15集,视频收藏或关注UP主,及时了解更多相关视频内容。
让每一块蟹肉都充分吸收美味。将腌制好的蟹肉按原来的形状排列在糯米饭上，上面覆盖上蟹壳，再次放入蒸锅中，用大火蒸煮10分钟。当花蟹和米饭完全融合，就完成了这道荷香四溢的腊味花蟹。最后，出锅的花蟹可以直接食用，将米饭和蟹肉拌匀，让每一口都能品尝到糯米的软糯和花蟹的鲜美，让人回味无穷。
荷香腊味蒸鸡的做法步骤 步骤1 荷叶用40-50度热水浸泡2小时 步骤2 平铺在竹笼底部 步骤3 鸡肉斩鸡块,料酒、米酒、姜片、白糖、蚝油、生抽、花生油、生粉(加入生粉,可锁住鸡肉中的水份不易过多流失,使囗感在蒸制后,更加嫩滑。)抓腌30分钟后,平铺荷叶中。腊肠切片码好。
🎉周五啦!今天要分享一道经典广东菜——腊味荷香鸡。这道菜在广州的茶楼里很常见,但需要早起才能尝到哦!🥢食材准备: 三黄鸡一只(约800g) 广味腊肠两根 干荷叶一张 冬菇4个 大葱一根 生姜一块 大蒜几颗🧂调料: 盐、糖、生抽或味极鲜、白胡椒、料酒、淀粉👩🍳备菜步骤: ...
荷香腊味饭小唐食谱 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多50 -- 0:46 App 梅香双腊合蒸盏 27 -- 1:31 App 金汤腊味面 68 -- 0:55 App 椒香洋荷煸腊肉 29 -- 1:26 App 五彩腊味合蒸 598 -- 1:34 App 暖胃冬笋腊鸭汤 29 -- 0:50 App 腊味香菇烧麦 30 -- 1:26 App...
荷香腊味饭的做法步骤 步骤1 space 准备以上材料。 步骤2 space 荷叶沸水。用剪刀剪成以上形状。 步骤3 space 锅用油划一下。米饭和鸡蛋黄倒入锅中一起翻炒。饭金黄色即可起锅。 步骤4 space 腊肉粒、芥蓝粒、玉米粒、红萝卜粒一起高油温拉油。
家常荷香腊肉制作简单腊味浓郁脆嫩鲜甜多谢转发 主料:腊肠或者腊肉350克 辅料:芹菜50克、蒜薹50克、荷叶1张 调料:葱花5克、姜末6克、蒜末3克、盐1克、味精2克、白糖3克、淀粉3克、食用油10克 烹制方法: 1、将腊肠、腊肉放入水中略煮后捞出,用热水冲去杂质切片,蒜薹、芹菜清洗后切断备用。 2、荷叶洗净摆入...