步骤1 食材准备 步骤2 平鱼放入碗中均匀抹上盐腌制10分钟去腥 步骤3 将葱末、姜末、红辣椒圈、蚝油、香油、高汤和淀粉水搅拌均匀制成调料备用 步骤4 荷叶平铺在盘中,放入平鱼,加入姜片备用 步骤5 【方太F1蒸箱】100度10分钟放入平鱼 步骤6 步骤6 蒸制完成取出平鱼淋上一小半调料,另一半就着鱼肉食用,烹饪完成...
葱、姜和辣椒切丝备用。 荷叶共切8*3厘米的长片,平铺盘里,上置香鱼,然后用大火蒸4分钟后取出。 葱、姜、辣椒和蚝油1克、味精1克、香油2克、高汤少许以生粉水勾芡搅拌淋在荷叶香鱼上即可。
3. 葱、姜、辣椒和蚝油1克、味精1克、香油2克、高汤少许以生粉水勾芡搅拌淋在荷叶香鱼上即可。
荷叶香鱼的营养成分丰富,包括热量、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等。热量方面,每份荷叶香鱼提供约908.19千卡,属于较高热量食物。蛋白质含量高达112.13克,为人体提供充足的能量来源。脂肪含量为45.95克,其中含有对人体有益的不饱和脂肪酸。维生素B6的含量为0.02毫克,参与人体新陈代谢。碳水...
在准备荷叶香鱼的过程中,首先,我们需要将葱、姜、辣椒切成丝,作为调料备用。然后,将荷叶裁切成8*3厘米的长片,并将其平铺在盘子中。接着,将香鱼放置在荷叶上。使用大火蒸煮四分钟后,将鱼取出。此时,将葱、姜、辣椒与蚝油、味精、香油、高汤以生粉水勾芡搅拌均匀,制作成酱汁。最后,将酱汁均匀...
【荷叶香鱼的做法】1. 葱、姜和辣椒切丝备用。2. 荷叶共切8*3厘米的长片,平铺盘里,上置香鱼,然后用大火蒸4分钟后取出。3. 葱、姜、辣椒和蚝油1克、味精1克、香油2克、高汤少许以生粉水勾芡搅拌淋在荷叶香鱼上即可。N包邮山东特产食品零食开袋即食佃煮豆莲子甘栗... 包邮山东特产食品零食...
【荷叶香鱼】1. 葱、姜和辣椒切丝备用。2. 荷叶切成长片,平铺盘里,上置香鱼,然后用大火蒸4分钟后取出。3. 葱、姜、辣椒和蚝油1克、味精1克、香油2克、高汤少许以生粉水勾芡搅拌淋在荷叶香鱼上即可。N东北吉林特产美至食品80后零食怀旧童年特浓海... 东北吉林特产美至食品80后零食怀旧童年特...
吃荷叶香鱼可以减肥吗 荷叶香鱼每100克含有67.3千卡热量,1.5克碳水化合物,3.4克脂肪,8.2克蛋白质,0.6克纤维素。荷叶香鱼热量含量较低,减肥期间可以放心食用。脂肪含量一般,高胆固醇人群需要有控制地食用。 材料如下平鱼600克,荷叶50克,红辣椒20克,大葱15克,姜5克,芡粉10克,蚝油1克,味精1克,香油2克,各适量。
【主料】平鱼600克 【辅料】荷叶50克 红辣椒20克 【调料】大葱15克 姜5克 芡粉10克 蚝油1克 味精1克 香油2克 各适量 【做法】1. 葱、姜和辣椒切丝备用。 2. 荷叶共切8*3厘米的长片,平铺盘里,上置香鱼,然后用大火蒸4分钟后取出。 3. 葱、姜、辣椒和蚝油1克、味精1克、香油2克、高汤...