66.眉豆花生玉米煲山斑鱼汤 材料:眉豆、花生、玉米(连须连衣)生姜、山斑鱼、瘦肉 功效:对天气转凉还怕热,有干咳,有痰,或高血压,粮尿病等有健脾敛汗作用。 功效:对天气转凉还怕热,有干咳,有痰,或高血压,糖尿病等有健脾敛汗作用,用玉米连衣须连心一起煲瘦肉...
黄芪牛肉汤,这是一道适合身体虚弱、气短乏力、贫血者的药膳汤。黄芪,作为补气良药,与富含蛋白质和铁的牛肉相结合,能够迅速补充身体所需的营养和能量。我记得去年冬天,我因为感冒导致身体虚弱,整个人都没有精神。妈妈给我煮了这道黄芪牛肉汤,喝下去之后,那种温暖和滋补的感觉让我瞬间觉得身体有了力气。这道汤...
十一、清补凉瘦肉汤材料:猪瘦肉 约100g、沙参 约30g 、玉竹 30g 、薏米 50g、 芡实30g 、蜜枣 2枚 、陈皮 2片做法:1、 薏米挑拣去除杂质,清洗干净后加水浸泡一晚。猪瘦肉洗净,沥去水分。2、 取一只沙 煲,加上足量水,然后把所有用料都放入煲中。3、 开大火煮滚后,调成小火慢慢煲煮2小时,待满室飘香...
药膳养生汤一、清补凉瘦肉汤 材料:猪瘦肉 约100g、沙参 约30g 、玉竹 30g 、薏米 50g、 芡实 30g 、蜜枣 2枚 、陈皮 2片 做法: 1、 薏米挑拣去除杂质,清洗干净后加水浸泡一晚。猪瘦肉洗净,沥去水分。 2、 取一只沙煲,加上足量水,然后把所有用料都放入煲中。 3、 开大火煮滚后,调成小火慢慢煲煮2...
考虑到过节家庭成员较多,有⽼有少,故准备的汤⽔要性味平和,味道鲜美,新春喝汤,喝出好意头,⼼想事成⾍草参枸 杞炖乌鸡 主要功效:益肾润肺,滋阴补⾎。推荐⼈群:肾虚咳喘、烦躁盗汗⼈群。材料:⾍草参20g、枸杞⼦10g、乌鸡半只(3⼈量)。做法:⾍草参、枸杞洗净,乌鸡洗净去⽪斩件...
来源:《药膳汤菜》 材料:章鱼200g,猪蹄2只,料酒、精盐、胡椒粉、葱末、肉汤适量。 制作:章鱼洗净,用开水泡10分钟,脱去黑皮后切条;猪蹄洗净去毛后用沸水氽过。将所有食材放入砂锅,沸后转文火炖至肉熟烂,加盐调味即可。 功效:章鱼味甘、咸,性寒,无毒,能养血益气,与猪蹄同炖,可加强益气养血功效,妇人产后气血亏...
这些药膳汤不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值和养生功效。无论是在寒冷的冬天还是炎热的夏天,一碗热气腾腾的药膳汤都能让你感受到温暖和舒适。一、当归生姜羊肉汤 这道汤是冬季养生的佳品。当归具有补血活血、调经止痛的功效;生姜可以温中散寒、解表散寒;羊肉则是温性食物,具有补肾壮阳、温中健脾的作用。将这...
八、十全大补汤 材料:白条鸡50克、白术1克、白条鸭50克、云苓1克、白条鹅25克、党参1克、墨鱼肉15克、黄芪1克、猪肚25克、白芍1克、猪排骨100克、熟地1克、猪肘子50克、川芎0.6克、花生米10克、肉桂0.6克、大枣2枚、当归0.3克、冬笋1片、甘草0.3克、葱段25克、大料3克、姜片15克、香油10克、蒜瓣10克、...
今天,聊聊中国10道养生药膳汤。【1】当归生姜羊肉汤 这道汤,太适合秋冬季节喝了。现在说说好处:可以驱寒暖身、温补脾胃、祛除湿气,尤其适合冬天手脚冰凉的人。制作材料:新鲜羊肉500克,当归30克,生姜几片。制作方法:羊肉焯水去腥,和当归、生姜一起煮,加盐调味。【2】枸杞红枣乌鸡汤 这道汤,色泽诱人,味道...