配方与制法：取金银花6克，绿茶3克，甘草1克，白砂糖3克，食盐0.3克，用开水冲泡代茶饮。功效及主治：本茶具有清热解毒、疏散风热的作用。用于轻度伤暑、咽痛不适、热疖痱毒等患者。清补凉煲老鸭 配方及制法：老鸦1只、沙参、怀山药、莲子、大枣、玉竹各15克，百合12克，枸杞子10克，薏米30克，食盐、冰糖...
药膳养生是一个长期的过程，需要坚持长期食用才能取得良好的效果。不能期望通过一两次食用药膳就能达到养生的目的。可以根据自己的身体状况和养生需求，制定一个合理的药膳养生计划，定期食用药膳，逐步改善身体状况。药膳作为一种健康与美味完美融合的养生方式，具有个性化调理、药食同源、安全可靠、综合调理、功效显著等优...
”药膳的主要原料是中药和食物，它必须寓药于食，寓性于味，融中药功效与食物美味于一体。因此，也就必须以精湛的烹调艺术为手段，借助炖、炯、煨、蒸、煮、熬、炒、卤、烧等中国传统的烹调方法，按中医理论和患者需要调配好药膳的主料和辅料，制成具有一般美食的色、香、味、形的美味食品。下面将药膳常见的几...
山药与羊肉片一起放入锅中,注入清水适量,加生姜、葱、胡椒、料酒,先用大火烧沸后,撇去浮沫,改小火炖至熟烂即成。 功效及主治:助元阳、补精血、补中益气,健脾胃、补肝肾。冬令滋补经典药膳,适合于阳虚病人食用。 还等什么? 马上行动! ❖
养生食谱与药膳食谱之间存在一些明显的区别。养生食谱更注重的是通过食物的搭配和烹饪方法来保持身体的健康和平衡,而药膳食谱则着重于利用药材或具有一定功效的食物来调养身体或治疗特定疾病。 首先,在食材的选择上,养生食谱更偏向于平衡膳食的原则,包括蔬菜、水果、粗粮、低脂肪的动物性蛋白等,以确保身体摄取到全面的营...
中医食疗与养生之药膳 星级: 2 页 中医药膳与养生保健(一) 星级: 3 页 【中医与养生】经常熬夜吃点药膳 星级: 1 页 中医药膳与养生(PPT) 星级: 40 页 中医药膳与养生保健 星级: 82 页 中医药膳与养生(医学荟萃) 星级: 40 页 时尚特色套餐 星级: 3 页 中医药膳与养生保健(二) 星级: 2 ...
中华药膳，这一中国菜的独特瑰宝，自古便备受推崇。在古老的《内经》中，我们便能看到“半夏秫米汤”的记载，而在《金匮》中，“当归羊肉汤”更是广受赞誉，这些都彰显了祖先们对药膳的深厚情结。俗话说：“药补不如食补。”药膳巧妙地将药物与美食相结合，既美味可口，又养生滋补。古代药王孙思邈在《千金方》中...
药膳:四季养生与健康之道 🌿 药膳,这一融合了中医学、烹饪学和营养学的独特美食,自古以来便是我国饮食文化中的瑰宝。它不仅色香味俱全,还能根据四季气候的变化,为人们提供针对性的养生之道。 🌱 春季养生:温养阳气,护肝健脾 春季万物复苏,阳气升发。此时,药膳应以温养阳气、保护肝脏为主。南方春季湿气较重,...
浅谈药膳与养生 摘要:随着国民经济的快速发展,人们生活水平的不断提高,对身体健康倍加关注,因此传统药膳也得到了人们的青睐。药膳是以中医学理论为指导,将药与食品按照其药理功效配伍,再采用烹饪方法制作的具有调理、健康防病之功效。药膳对于人体的健康和谐确实起到不可磨灭的作用,我们要使用药膳来调养自己的身体,同时...